Manicure oo leh muuska - keega quruxda badan ee shaaha subaxdii Tan iyo wakhtiyadii hore ee Ruushka, guri guri oo fiican ayaa kariyaal ka sameeya siriyalka iyo maraqyada, iyo roodhida! Semolina ma aha mid ka reeban - waxaa laga sameeyay sarreenka iyo sababtoo ah isku-dabaridku wuxuu u adeegayaa saldhig fiican oo ah dubista. Maanta waxaan kobcin doonaa mannik on kefir. Waxaan dooran kefir ma fursad, sababtoo ah qof kastaa wuu ogyahay in badeecadani ay samayn karto wax kasta oo cajiinka ah. Ku dubashada jilqiga xoogga xitaa bilawga bilowga. Cunto noocan oo kale ah, waxaa fiican in la isticmaalo kefir aad u xoog badan. Iyo haddii aysan jirin kefir qaboojiyaha, ka dibna uma qalmo in lagu ordo dukaanka for kefir. Kefir waxaa lagu beddeli karaa caano dhanaan ah. Mujaadooyinka ayaa naga siin doona munaasib iyo dhadhan jilicsan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Cuntada manna 1 tbsp.
- Kefir 1 tbsp.
- Sonkor 1 tbsp.
- Hilibka doofaarka 1.5 tbsp.
- Butter 100 g
- Caanaha la karkariyey 250 g
- Bananas 3 xabbo.
- Soodhaha 0.5 tsp.
- Talaabada 1aad Si aad u diyaarisid manikooyinka, waxaad u baahan tahay cuntooyin sida bur, sonkor, semolina, kefir, subag, caanaha iyo moosaska.
- Tallaabada 2 Isku dar semolina, sonkorta, kefir iyo soodhaha. Soodhada kahor "bakhtiin" kefir, taas oo ah, kari soodhada galaas oo leh kefir kahor inta aan la isku darin sonkorta iyo manga.
- Talaabada 3aad Cuntada mannika ee fasaxa caano fadhi 2 saacadood heerkulka qolka ama ka tag habeenki qaboojiyaha si aad u noqoto mid aad u barata.
- Tallaabada 4 In cajiinka manneha ku dar sabdo iyo bur.
- Tallaabada 5 Si aad ah ugu qaybi mashaariicda mustaqbalka si aad uhogasho ah.
- Talaabada 6 Dufcada caaga ah ee caaga ah lana rusheeyaa cagaaran, kadibna ku rid cajiinka. Ku rid foornada preheated iyo dubo 180 ° C ilaa 1 saacadood (diyaargarow si aad u hubiso dhoobada alwaax - marka mannik diyaar u yahay, raajo ayaa qalalan).
- Tallaabada 7 Diyaar u noqo naqshadda kefir si aad u qaadato foomka oo u diyaari.
- Tallaabada 8 ee mannikada lagu qaboojiyay ayaa laba jibaarmay.
- Tallaabada 9 2-3 muuska dabacsan iyo jarjar xaleef 1-2 cm qaro weyn.
- Talaabada 10aad Labada qeybood ee manka si dufan leh caanaha loo yaqaan "kondensed" (waxaad ku dhejin kartaa qaybaha manhajka fargeeto ah, ka dibna caanaha caanuhu waxay googooyi doonaan qaybo ka mid ah cake). Ku rid muuska la jarjaray ee hoose ee mannik.
- Talaabada 11aad Qeybta sare waxay dabooleysaa hoosta hoose ee mannikada oo ha istaagaan ilaa nus saac.