- Semolina - 1 koob
- Kefir - 1 Foosto (Waxaad isticmaali kartaa labeen dhanaan, caano dhanaan, caanaha lakala yareeyey ama caano fadhi - wixii caano ah ee caanaha laga sameeyey.)
- Dufan - 1 Gogol
- Sonkor - 1 koob
- Butter - 170 Grams (Waxaad isticmaali kartaa margarine halkii subagga.)
- Baking soda - 0.5 qaado shaah
- Ukuntu - 3 qaybood
Ku qoyn cambarka kefir oo ka tag ilaa 1 saac. Saacad kaddib, ku dar ukun iyo soodheer semolina (tan iyo markii aan isticmaalno badeecada caanaha, ma aha lagama maarmaan in la bakhtiiyo soodhaha). Daadi subagga iyo ku shub isku dar ah ukunta iyo cambe. Sonkorta ku daadi xiga. Bur burka oo ku dar waxyaala inteeda kale. Qaado qasacada oo ku dhex daadi walxaha si fiican. Tallaabadaan waxaad ku dari kartaa walxo kasta - walxaha, berry, nuts iyo wixii la mid ah. Halkan waxaan ku tusi doonaa sida loo diyaariyo nooca caadiga ah ee mannikada aan lahayn wax walwal ah. Saliid siiriyaalka udub-dhexaad ah oo leh shey yar oo subagga ah kuna shub isku dar ah isku dar ah. Samee habka "dubista" ilaa 65 daqiiqo. Kadib markaad qabatid, fur daboolka oo u ogolow mannika wakhti yar si aad u qaboojiso. Get mannik, qurxin sonkorta budada ah. Cunto qabow!
Adeegyada: 6