Cunto qurxoon iyo cunto fudud oo loogu talagalay sanadka cusub

Waxaan u soo jeedinaynaa inaad fiiriso suxuunta quruxda badan iyo cunto fudud ee sannadka cusub. Maxaan rabnaa inaan aragno Maalinka Cusub ee Munaasabadda munaasabadda xafladaha? Dabcan, noocyo kala duwan oo suxuun leh oo qurux badan. Waxyaabaha ugu muhiimsan waa tan si habboon loo diyaariyo, taas oo ah, si aad u ogaato cuntooyinkan quruxda badan iyo cunto fudud ee sannadka cusub. Maqaalkayaga ayaa kaa caawin doona arrintan.

Okroshka "The Rich"

Products:

• 2 litir oo kvass rooti ah,
• 200 g oo ah hilibka lo'da la kariyey,
• 200 g oo doofaarka la kariyey,
• 150 garaam oo ah ham,
• 200 g oo ah boqoshaada pickled,
• 2 cusub iyo 2 qajaarka qajaarka ee cabbirka dhexdhexaad ah,
• 3 ukun la kariyey,
• 4 digriiga yar ee baradho la kariyey,
• dill,
• basasha cagaaran,
• 3-4aad. l. labeen dhanaan,
• cusbo, basbaaska madow.

Diyaarinta suxuunta sida ku qoran cunto karinta:

Hilibka, cagaarka, qajaarka cusub, qajaarka, boqoshaada, baradhada si yaryar u gooyaa xabadaha. Greens googooyi iyo qaawi milix iyo basbaas ilaa casiir la helo, qaso masska keentay leh labeen dhanaan. Isku qas dhamaan walxaha, ku faafi taarikada iyo buuxi kvass qabow. Daadi ukunta jar jartey.

Freshness Powder

Products:

• 2 l of serum,
• 0.5 litir oo kefir ah,
• 300 g oo bolus ah oo la kariyey,
• 5 ukun la kariyey,
• 2 qajaarka cusub ee dhexdhexaadka ah,
• 5 digriiga yar ee baradho la kariyey,
• farabadan basasha cagaaran,
• dill,
• cusbo.

Diyaarinta suxuunta sida ku qoran cunto karinta:

Iska yaree xabadaha yar ee baradho, sausage, ukunta, qajaarka. Basasha iyo dill si yaryar loo jarjarey. Ku rid dhammaan walxaha ku jira digsi, walaaq, ku shub serum qabow iyo kefir. Saliid iyo qaso. Sii wax yar ku adkeyso.

Kufsiyo hilibka doofaarka ah ee suugada yaanyo

• 1 cagaraan (miisaankeedu yahay 200 g),
• 2 tbsp. l. caanaha,
• 2 basal yar,
• 500 g hilibka duqadda ah,
• 1 ukun,
• 2 tbsp. l. dhir jar jartey,
• 1 tbsp. l. yaanyo,
• 1 tsp. dhammeeyey iniin khardal ah,
• dhulka basbaaska madow,
• 2 tbsp. l. subagga dhalaalay,
• 1 faro dhar ah oo toon ah,
• 1 karooti dhexdhexaad ah,
• 75 g oo ah jiis adag,
• 2 yaanyo dhexdhexaad ah,
• cusbo,
• saliidda cuntada.

Diyaarinta suxuunta sida ku qoran cunto karinta:

Ku qooji muffin caano. 1 basasha madaxa ah si tartiib ah ugu gooyaa xabadaha. Ku walaaq caleemaha cufan, hilibka duqadda ah, ukunta, dhir, yaanyada, shimbirta, milixda iyo basbaaska madow ee dhulka iyo jarjarida culeyska geedka kalluunka. Dhammaan dhinacyada oo idil waxay ku dhammeeyeen kalluun yar yar oo la shiilay. Si yaryar u jilceli madaxa labaad ee basasha galay xabadaha, xoqin karootada on hayso weyn, garoo toonta iyo dharka oo dhan saliidda cuntada. Tamaandho ayaa la jarjaray biyo karkariyo, diiray, saxarad, iyo isku darka casiir la daadiyey oo ku dar basasha, karootada iyo toonta, kariyo ilaa 10-12 daqiiqo oo aan lahayn dabool. Cheese shabaggeedii on hayso weyn iyo 1/2 ee farmaajo ku dar miro khudaar, milix iyo basbaas. Kalluunka boodhka ah ee la gooyey ayaa lagu riday saxan dab-damis ah oo ku shub suugo yaanyo. Soo qaado foornada heerkulka dhexe (170 ... 180 ° S). Waxaad ku rusheyn kartaa kalluunka hilibka ee saxanka saxanka leh ee weli ku jirto jiiska.

Rolls-snacks 'puff pastry "Cunto" sanadka cusub

Products:

• 1 xirmo oo ah bakeeriyada lafaha (0.5 kg),
• 200 g oo bolse la kariyey,
• 2 farmaajo la warshadeeyey,
• 2-3 tbsp. l. majones,
• basbaaska dhulka madow,
• 2 tbsp. l. bur,
• 1 ukun.

Diyaarinta suxuunta sida ku qoran cunto karinta:

Caanaha waxay ku tuntaa xawaash yaryar, xabo yar yar oo yar oo yar yar. Isku dar digsi leh jiis, ku dar majones, basbaaska, si fiican isku walaaq. Dajinta kabaha si taxadar leh qaab qaab leydi ah, saaro buuxintii, xargo ilaa duubka iyo jarjarey galay galay duub yar yar 2-3 cm ballaaran. Ku rid foorno duban iyo dufan leh ukun la garaacay. Dubo heerkul dhexdhexaad ah 20-25 daqiiqo.

Cuntada fudud ee sanadka cusub

• a kartaa karo fershiyaal kala badh (300 g),
• 2 ukun la kariyey,
• 1 la kariyey karootada dhexdhexaad ah,
• 100 garaam oo jiis ah,
• 1 macmacaan. l. majones,
• 100 g oo ah kaluunka,
• cusbo.

Diyaarinta suxuunta sida ku qoran cunto karinta:

Gawaarida waa in la kariyaa biyo la cusbayn karo. Si yaryari u ukun iyo karootada. Iska ilaali jiiska iyo digaagada hargabka caadiga ah. Ku dar majones iyo cusbo dhadhan. Noocyo fersken qasacadaysan walxahaas.

Rolls of omelette

Products:

• 4 ukun,
• 100 ml oo ah majones,
• 1 tbsp. l. bur,
• 1-2 qajaarka cusub dhexdhexaad ah,
• 1 basbaas macaan,
• 1 naaso digaag la karkariyey,
• 1 farabadan oo yar oo basasha cagaaran,
• saliidda khudradda dufanka leh ee la kariyo,
• cusbo,
• basbaas.

Diyaarinta suxuunta sida ku qoran cunto karinta:

Ukuntu garaaca, ku dar majones, mar kale garaac, kuna dar bur. Ku shub weelka dubista duban oo dubi foornada, kuleylka dhexdhexaadka ah ilaa 15 daqiiqo. Buuxinta: ka saar peduncle ka soo basbaas, nadiifi abuurka. Basbaas macaan, hilibka, basasha cagaaran - jarjaran, milix, basbaas. On omelette diiran dhigayaa buuxintii, duudduuban ilaa duubka iyo jarjar qaybo yaryar. Ku darso xaleef qajaar.

"Dhunkashada Arooska" Saladh Sannad Cusub

• 1 karooto waaweyn oo cayil ah,
• 100 garaam oo sabiib ah oo aan laga helin,
• 150 garaam oo jiis ah,
• 1 dabocase dhexdhexaad ah la kariyey,
• 100 g oo ah kernel walnut diiray;
• 1 ukun la kariyey ama 1 karooti yar yar oo la kariyey.

Diyaarinta suxuunta sida ku qoran cunto karinta:

Karootada xoqeen hargabka dhexe, jiis iyo xididdo - on hayso weyn. Dib u jarjar, raaci. Laydhadhka saladhka: Lakabka 1-aad - ku rid karootada dufan leh sabiib, dufan leh majones; Lakabka 2aad - jiifso jiiska. Lakabka 3rd aad - jiifay xididdo dufan, dufan leh majones. Daji sarajooga salad leh walaaq la jarjaray. Haddii la rabo, waxaad qurxin kartaa Rose ka karootada la kariyey ama ukunta la karkariyey.

Salad Edelweiss

Products:

• 300 garaam oo ah ham,
• 300 garaam oo jiis ah,
• 1 saxan yar oo casaan ah qasacadaysan,
• 1 weel yar oo saytuun ah,
• 1 basbaas macaan
• midabada cagaaran iyo jaalaha ah,
• 1 qajaar weyn oo cusub,
• 1 farabadan ee salad,
• 4 tbsp. l. saliid saytuun ah.

Diyaarinta suxuunta sida ku qoran cunto karinta:

Ham, jiiska, cananaaska, qajaar, basbaaska diirran jarjar xabadaha cabbirka dhexdhexaad ah, caleemaha salaarada ah ee dillaacan qaybo badan, ku dar saytuun. Salt iyo xilli saliid saytuun ah.

Salad "Neptune" Sannadka Cusub

Products:

• 6 ukun la kariyey,
• 1 baqtigaa,
• 1 xirmo ah ulaha qashin (240 g).

Qurxinta:

• 1 koob oo ah cagaar guduudan,
• 2 kiwis,
• 250 ml oo ah majones.

Diyaarinta suxuunta sida ku qoran cunto karinta:

Isku dar karkari biyo cusbaynaya 4 daqiiqo, qabow, ka saar foornooyinka. Ukumaha, caloosha iyo ulaha cagaarka jarjar xabadaha yaryar, isku dar wax kasta, xilli leh majones. Ku rid salad on saxan iyo qurxin leh rash gaduudan, jarjar xaleef khafiif ah kiwi.

Waxaan kuu soo bandhigay suxuun aad u qurux badan iyo cunto fudud oo sanadka cusub, kaas oo aad ka dooran karto wax adiga kuu gaar ah, oo hubso in aad guriga ku karisid.