Dhaqdhaqaaqyo leh jinsiga Asalka asalka ereyga "qarsoodi" maaha sida cad oo ah meeshii lagu soo bandhigay. Qaarkood waxay yiraahdaan magacani wuxuu ka yimaadaa meesha Scottish ah halkaas oo qoyska boqortooyada (dhagax) lagu tuntay. Qaar kale - waxay ka timaadaa ereyga Dutch "schoonbrood", taas oo macnaheedu yahay "kibis fudud". Ugu dambeyntii waxaa jira fikrad ah in sawiradu ka yimid Galiiga "sgonn", taas oo macnaheedu yahay "tiro aan muuqan". Muuqaalada caadiga ah - oo leh vaniljir iyo sabiib, mid ka mid ah waxyaabaha ugu caansan ee saacadaha shanta ah ee UK, ama quraac quruxsan. Laakiin marka la isku daro maaddooyinka, waxaad ka heli kartaa nooca maqaarka aad ugu jeceshahay.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Ubax, sarreen ah 280 g
- Ukuntu digaag 1 pc.
- Ginger qalalan 2 tsp.
- Kefir 160 ml
- Lemon 1 pc.
- Butter 113 g
- Salt 0.25 tsp.
- Soodhaha 0.25 tsp.
- Dubista budada 1 tsp.
- Sonkorta 50g
- Kalluunka yaryar 20 g
- Talaabada 1aad Waxaad u baahan doontaa bur, sonkor, kefir, cusbo, soodhada, budada dubista, dhulka suufka iyo subagga.
- Tallaabada 2 Isku qas maaddooyinka qalalan: bur, sonkor, milix, soodhada, budada dubista iyo sinjiga.
- Tallaabada 3 Fidiyaha liin.
- Tallaabada 4aad: Caster waa inuu qabow - u googooyaa qaybo yaryar.
- Tallaabada 5 Isku qas saliida iyo qalabka qallalan ee qasaaladda si aad u noqoto mid isku mid ah. Ku dar roodhida jiiska.
- Talaabada 6aad Bilaabidda cajiinka, ku dar kefir yar.
- Talaabada 7aad Cuntada jilicsan si aanay u dhejin gacmahaaga.
- Talaabada 8-aad Xaji oo cajiin ku samee 3-4 cm oo dherer ah. Ku daadi bur ama dufan yaryar.
- Tallaabada 9 Samee jarista si ay u sahlanaato in la gooyo qaybaha. Saliidayn leh ukum la garaacay ama subagga dhalaalay.
- Tallaabada 10 Foorno ku samee foornada 200 ° C ilaa 20-30 daqiiqo ilaa uu uuraysto.