Maraq baradhada leh boqoshaada

1. Waqtiga si aad u diyaariso maraqkan yar wax yar ayay qaadatay, waa inaan ku bilownaa waxa ka dheer d .

• Baradhadu - 7-8 gogo '
• Basasha - 1 Piece
• Champignons - 200 garaam
• Karootada - 1 xabbo
• Salt, basbaas, dhir udgoon - Si dhadhan u dhadhamiyo
• Green - dhadhamin

Tilmaamaha

1. Waqtigaas loogu talagalay diyaarinta maraqkan ayaa yaraaday, waa lagama maarmaan in la bilaabo diyaarinta mudo dheer. Xaaladeena, tan waa baradhada. Ku dheji dheriga biyaha dabka. Iyadoo ay biyuhu boog yihiin, baradhada waa la dhaqaa oo la nadiifiyaa. Markuu biyuhu bararaan, cusbo. Iska yaree bataatooyinka dhawr qaybood oo ku rid biyo. Marka baradho la kariyey, maraq waa in aan la daadin, laakiin si gooni ah u miiray. Wax yar ka daa barandhada oo garaac ku shub. Waa inay noqoto mid isku mid ah. 2. Inkasta oo baradhada la soo dhejiyay, waxaad diyaarin kartaa waxyaabaha soo socda. Maydhista iyo karootada karootada iyo basasha. Iska yaree basasha galay xabadaha yar yar, googooyaa basbaaska ku rid xariijin ama dufan huurka. Mushrooms soo qaado, ku dhaq oo jarjar gogo 'yar. Jirka saliida ku shub oo khudradda cagaaran. 3. Kala sooc boqoshaada shiilan 7-8 daqiiqo. 4. Ku dar khudaarta cagaaran iyo boqoshaada baradho. Maraq baradho ah oo lagu qasi karo cufnaantaada aad rabto. Isku karkari oo ka qaad dabka. Ku darso cagaarka la jarjaray oo la jarjarey.

Adeegyada: 4