- Kaabashka - 300 garaam
- Qalbi wadnaha - 700 garaam
- Dhir - 15 xabbo
- Baradhadu - 3 qaybood
- Basasha - 2 Pieces
- Saraq - 2 ilkood
- Karootada - 1 xabbo
- Bariis - 1 koob
- Tamaandho - 2 xabbo
- Basbaas macaan - 1 xabbo
- Basbaaska iyo milixda - - Dhadhamiya
- Caleenta caleen - 3 gogo '
1. Waxaan kala gooyay kala badh wadnaha wadnaha ee yar yar (si aad u dhaqso u karsan), si fiican u maydhin, dheriga ku shub biyo, oo hilibkana ku rid. Sida ugu dhakhsaha badan biyaha ayaa bilaabaya inay karkariyaan, ka saar xumbada, waxaan hoos u dhigaynaa guluubka iyo karootada, ku dar caleen caleen. On dab yar, ku kari ilaa afartan daqiiqo. 2. Waxaan siinaa bouillon in ay joogaan, iyada oo loo marayo faashad aan ku nadiifinno. Hadda waa inaad diyaarisaa khudaarta. Waxaan dhajin doonaa basasha iyo baradhada, waxaannu ku dhaqi doonaa bariiska iyada oo biyo socda. 3. Iska yaree baradhada ku dar dheji, jarjar dabool leh cayayaanka, qashin hilibka. Waxaanu hoos udhigi karnaa baradho iyo hilib maraq karkaraya, kadibna laba daqiiqadood kadib waxaan ku darnaa kaabaj. Waxaan yareynaa dabka oo daboolka ku dabool daboolka. 4. Si yaryar u jar basasha, jarjarrada googooyo yar yar, gooyaa yaanyada ku rid xabadaha yaryar. On saliidda cuntada, waxaan ku dhajino basasha wada leh basbaaska iyo yaanyada. Marka baradhada maraqyada ay diyaar u yihiin, waxaan ku darnaa khudaarta cagaaran. Markaas, at dhamaadka, ku dar caleemo la jajabiyey iyo toon. 5. Afartan daqiiqo, oo daboolka la xiro, maraq ha ahaato. Waxaad u adeegi kartaa maraq diyaar ah oo la qalajiyey qaybo la mid ah kibis ama xayawaanno cadcad. Waa hagaagsanaanta iyo kareemka.
Adeegyada: 6