Maraq Pumpkin leh miraha caraway Marka uu qabowgu yimaado, waxaad dooneysaa inaad gurigaaga timaaddo oo wax cunto wax kulul, qaro weyn iyo fiiqan! Way ka fiican tahay inaadan ka fekerin maraq-macaan, gaar ahaan haddii ay tahay maraq bocor ah oo leh caraway iyo toon. Maraqa Pumpkin ayaa la kariyaa oo la cunaa aduunka oo dhan - Yurub, Ameerika, Aasiya, Afrika iyo Australia. Iyo kala duwanaansho ay diyaarintiisa ku qurux badnayd. Tusaale ahaan, wadanka Talyaaniga marar badan bocorka waxaa lagu diyaariyey jiis, bariis ama khamri. Ameerika, waddanka Halloween, fasaxan waligaa ma dhammaystirnayn iyada oo aan saxan ahayn, laakiin halkan waxaa loo diyaariyey ma aha mid cufan. On jasiiradda Haiti, maraq bocorka ah waa saxan festifaal ah, u adeegay Sanadka Cusub, kaas oo ku beegan Maalinta Xornimada. In England, ee maraq bocorka daruuri ku dar sonkorta iyo tufaax, iyo France - cream cusub iyo maraq digaag. Maraq weyn ee bocorka ah waxaa lagu kariyaa Australia, isaga oo ku daraya qadar badan oo dhir udgoon. Iyo saxanka qaran ee isbahaysiga ah ee isbaheysiga ah waa wax aan ahayn maraq caano leh isla baalkii. Ereyga, waxaad ku karin kartaa maraqa ku salaysan miro qurux badan dhammaan jiilaalka oo waligood marnaba kuma dhicin. Oo marka hore tijaabi maraq bocorka leh miraha caraway - waxaad si cad u jeceshahay dhadhanka jilicsan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Maraq digaag 1500 ml
- Pumpkin 500 g
- Basasha 1 pc.
- Sararka 2 xabo
- Saliid saytuun 2 tbsp. l.
- Cumin qalalan 2 tsp.
- Casiirka liinta 2 tsp.
- Panther ground ground 1 xoqan
- Saliid 2 qanjaruufo
- Tallaabada 1 Si aad u diyaarisid maraqa, waxaan qaadanaa maraq digaag ah oo la kariyey, saxarka bocorka, basasha, toon, saliid saytuun iyo qumo.
- Tallaabada 2aad Dooro basasha iyo toonta oo jarjar waaweyn. Jirka boogaha si fiican ayuu u dhaqay oo jarjaraa sida badan.
- Tallaabada 3 Khudradda cagaarka leh maraq digaag ah oo ku rid kuleylka hooseeya ilaa balaastiggu jilicsan yahay 30-40 daqiiqo.
- Tallaabada 4 Ku dar qanjaruufo oo ah basbaaska dhulka madow, qanjaruufo oo cusbo ah iyo 1-2 qaado shaah ah liin intii lagu jiro karinta.
- Talaabada 5 Dhamee khudaarta ku jirta sheyga.
- Tallaabada 6 Isku kari 1-2 qaado oo saliid saytuun ah iyo isku shiisho 3 illaa 4 daqiiqadood.
- Talaabada 7 Maraq baradho la shiiday ku rid digsiga, ku dar qamadi iyo wax waliba karkari.
- Talaabada 8 ka dibna ka saar bucarka bocorka dabka ka dibna ku dar milix uu dhadhamo.