- hilibka lo'da - 500 garaam (dufan)
- baradhada - 4 gogo '
- guluubka - 1 xabbo
- karootada - 1 xabbo
- Baasaboorka Bulgarian - 1 xabbo
- Baay caleen - 2 gogo '
- cusbo - - dhadhamiso
- basbaas - Si aad u dhadhamiso
- Backfill - 1 Piece (baradho, roodhid ama bariis)
Sonkorta leh boogaha - si sahlan loo diyaariyo iyo maraq aad u dhadhan leh leh dhoobo hilib shiidan leh cagaaran. Cuntooyinka la isku qurxiyo waxaa soo saaray macmiilayaal Talyaani ah oo wax karinaya. Ugu horreyn waxaad u baahan tahay xilli, milix iyo basbaas qallalan. Si yaryar u barandhiga baradho. Isku kari si aad u karkariyo digsi leh 2.5 litir oo biyo ah. Si aad u seexato waxaa ku jira baradho. Waxaad shiishaa basasha, karootada, basbaaska macaan iyo u dir si aad isugu diyaariso baradho. Kari khudradda 5 daqiiqo. Meelaha dhagta ee hilibka duqadda ah. Cabbirku maaha mid muhiim ah, waxa ugu muhiimsan waa inay isku mid noqdaan. Ku rid kilkilooyinka ku jira maraq karkaraya. Salt maraq iyo kari ilaa 15 daqiiqadood dab yar. Ugu dambeyn ku dar caleen caleen. Haddii aad rabto, waxaad ku dari kartaa maraq aad ku dhejisid kubbada hilibka: dib udajin, bariis ama baasto.
Adeegyada: 3-4