Boqoradda miis fadhiya
Xaaladdan sharaf leh ee muddada dheer ka hor iyo waxay u qalantay salmon cusbayn - kalluun aad u taajir ah oo ka mid ah asiidh dufanka leh ee omega-3 kaas oo kaliya hal saddex meelood meel oo maalinle ah maalin kastaa uu ka kooban yahay 100 garaam oo alaabtiisa ah. Iyo pyridoxine, taas oo sumcad u leh fitamiin anti-PMS, waxay ka weyn tahay salmon marka loo eego meel kasta oo kale. Guud ahaan, haddii haweeneyda caadiga ah ay si lama filaan ah ugu soo jiidato kalluunka qoto dheer ee badda, markaa quruxdeeduna way dhaafsiisan tahay celceliska! Timuhu way sii dhalaalayaan, maqaarku waa nadiifiye, nidaamka wadnaha iyo habdhiska dareenka ayaa caafimaad qaba. Si kastaba ha noqotee, sanadka cusub ee New Eve waa caado ah in diiradda la saaro suurtogalnimada "jiritaanka caafimaad" ee saxanka, laakiin dhadhankiisa. Laga soo bilaabo aragtida aragtidan, isku-dhafka jilicsan ee milixda (salmon) iyo qadhaadh macaan (xayawaan) looma siman yahay! Khabiiradu waxay yiraahdaan marka aad udadeysanayso saladkan, kiimikooyinka waxay ku kala duwan yihiin waxa jidhku soo saaro qafisyo iyo dhunkasho.
Hilibka kala duwan
Ma aha wax qaas ah oo ku saabsan hilibka lo'da? Ma ogi sida loo kariyo! Marka ugu horeysa, "hilibka" hilibka lo'da ee ugu muhiimsan waa hilibka tamarta sare leh: markay cuneen hilib dhiig leh, qofku wuxuu dareemaa korriin xoog ah oo laba jibbaar ka sareysa marka la isku daro qadarka doofaarka ama digaaga. Marka labaad, birta iyo zinc "ka yimaadaan" hilibka lo'da ayaa dhowr jeer ka dhajiya khudaarta cagaaran. Ugu dambeyntii, acid linoleic, taas oo ah wax badan oo hilibka lo'da iyo dufan, ayaa caadiya dhiigbaxa muhiimka ah, waxay kicisaa nidaamka difaaca waxayna yaraynaysaa halista burooyinka malignantiga ah ee jirka marar badan. Haddii aan ka hadlo suugaanta saxanka, suunka hilibka lo'da iyo dufanka, oo si sax ah u xoojiyay bahalka iyo kareemka kareemka, waxay keeni kartaa dareemo cajiib ah xitaa kuwa cunta khibrad ugu leh. Waa wax fiican oo muhiim ah in la cuno fasaxyada - taas oo ah taageerayaasha cuntada ay ku riyoonayaan.
Sababta halista
Waxay macno u leedahay in ay u oggolaato bilawgaaga bilawga ah in uu ka adkaado miyir-qabka, haddii uun uun ku raaxaysto dhadhanka ugu fiican ee champagne! (Marka la eego jidka, barxadaha, ee loogu talagalay tayada nuujintu aysan ka yareynin tayada cabitaanka, waxa lagu talinayaa in la qubaysto muraayadaha biyaha la soo saaray si looga ilaaliyo dhadhanka dheeraadka ah.) Inay noqoto mid wanaagsan, champagne oo leh caraf udgoon iyo dhadhanka habka dheef-shiidka si fiican u cunaya. Noocyada antioxidant ee khamri dhalaalaya waxay caawiyaan jidhka wax ka qabashada saameynta cidhiidhiga - ilaalinta wadnaha iyo xididdada dhiigga. Khamiir, oo lagu soo bandhigay alaabta ceeriin ka hor inta aanay noqonin cabitaan sharaf leh, waxay ku kobcinaysaa fitamiin A iyo walxaha bayolojiga firfircoon. Dumarka quruxda badan, oo siinaya macmacaan macmacaan leh, dhadhanka dhadhanka shamaca - waxba maaha marka la barbar dhigo faa'iidooyinka jidhka: waxay soo baxdaa in khamrigu uu kordhiyo awoodda antioxidant ee berry iyo miraha saddex jeer! Intaa waxaa dheer, isku dhafkan ayaa si aad ah nala xiriiriya fasax, sidaas darteed farsamoyaqaannada (xirfadlayaasha caafimaadka) ayaa xitaa kugula talinaya inay isku daba-galaan macmacaanka ku salaysan khamriga iyo berry maalmo marka niyadda ka baxdo wax badan oo la doonayo.
Raaxo jilicsan
Haddii ilaa hadda aad ka fikirtay in jalaatada ay waxyeello u leedahay caafimaadkaaga, waxa loola jeedaa wakhtigu waa soo ifbaxyo cajiib ah! Waxaa la cadeeyay in barafka barafka uu ka caawinayo soo saarida serotonin, walxaha mas'uulka ka ah caabbinta cadaadiska iyo rajada. Saynisyahanada Maraykanku waxay ku guuleysteen in ay cabbiraan heerka "farxad" oo ka dhex jira taageerayaasha jalaato iyo kuwa jecel macmacaanka kale - marka ugu horeysa waxay ahayd mid sare. Dhakhaatiirta jarmalka ayaa ogaaday in ay ka fiicantahay in la qaato dawada marka loo eego barafka! Xaqiiqdu waxay tahay in kareemka la qaboojiyey uu ku jiro dabeecada dabiiciga ah ee L-tryptophan, taas oo niyad-gala dareenka xun. Tani waxay kuu ogolaaneysaa inaad isticmaasho macmacaanka qabow ee ugu fiican ee kiniiniga hurdada ee adduunka! Hase yeeshe waxaa jira khabiiro ku takhasusay inay qaataan jalaatada xitaa aad u daran - kuwan waa dhakhtarka dumarka. Xaqiiqdu waxay tahay in isku-darka borotiinka caanaha iyo dufanka ay caadi noqdaan caadada caadada - marmarka qaarkood kaliya ayaa ku filan bilawga uurka muddada dheer. Dareemida farxad aan fiicnayn oo aan macquul ahayn oo aan la kulanno inta aan ku raaxaysaneyno buuxinta ama jalaatada waxay la xiriirtaa xusuusta caruurnimada, marka jalaatadu ay ahayd qaabka farxad buuxda. Samaynta jalaatada qayb muhiim ah ee Cake ama macmacaanka sanadka cusub, waxaan ku balan qaadaynaa inaan kor u qaadno dabeecadda wanaagsan iyo dareenka dabaaldega!