Suugada Suugada Suugada Tacsiirta laga sameeyey yaanyo cusub oo basbaas leh iyo basbaas waxaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo pizza leh foorno kala duwan, baastada, sidoo kale la kariyey bariiska ama baradhada ayaa la karkarin karaa suuggan. Thyme waxay ku habboon tahay mid cusub iyo qaabka la qalajiyey. Tamaandho u baahan tahay wasakh. In toon, waa inaad ka saartaa jeermiska gudaha, haddii ay jirto. Basasha leh toon aan la shiilay, waa ku filan in basasha uu noqdo "hufan". Maraqa waxaa looga baahan yahay inuu karkariyo qiyaasta loo baahan yahay ee cufnaanta, kaas oo ah kan ugu raaxeysan iyo sida ugu haboon ee daawada loo qoro. Suugaanta pizza ayaa loo baahan yahay dheeraad ah. Suugo for spaghetti - cufan yar, sidoo kale suugo sida aad "karbaash" karaa saytuun ama saytuun, xilli leh basbaaska madow.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Yaanyo 250 g
- Basal 100 g
- Thyme (Thyme) cusub 5 g
- Saliid saytuun 2 tbsp. l.
- Badda Sali 2 g
- Sararka 2 xabo
- Talaabada 1aad Diyaarso khudradda, kiriimyada, subagga, milixda iyo basasha.
- Tallaabada 2aad Doofaarka iyo basbaaska. Iska yaree yaanyada 4 qaybood, gooyaa asliga ah, xoqin hilibka huurka, sidaa darteed hal maqaash ayaa joogaya.
- Tallaabada 3 Si khafiif ah u salaax jarjar basasha iyo toonta saliidda sayniska leh kobaca cagaarka.
- Tallaabada 4 Ku dar tamaandhada tamaandhada, ku dar milix, isku walaaq oo isku kari.
- Tallaabada 5 Karkari suugo yar yar ilaa dabka la rabo.