- Squash - 1 xabbo
- Eggplant - 2 xabbo
- Baasaboorka Bulgarian - 1 xabbo
- Basasha - 1 Piece
- Kaabashka - 1 Piece
- Karootada - 1 xabbo
- Jinka yaanyo - - dhadhamin
- Siinta - - dhadhamiso (milix, basbaas, oregano, basil)
- Saliid saytuun ah - - dhadhanka
Diyaari dhammaan khudaarta. Hase yeeshe, waannu biyo raaci doonnaa oo waxaannu ku jaraynaa xabado. Waxyaabaha ugu horreeya ee aan sameyno waxaa lagu shubayaa bocorka biyaha kuleylka ah ee 20 daqiiqo.Kulalka caaga-birta ama biraha hoose ee dhuxusha waxaan ku shubi karnaa saliida saliidda ah, ku dar jarjar jarjar oo ku dar biyo. Ku dhaji kuleyl dhexdhexaad ah illaa 15 daqiiqo, haddii taasi ku dar biyo. Ka dibna ku dar basasha iyo eggplant. Waxaan u duceyneynaa qiyaastii 10 daqiiqo. Next, tuur tuuri zucchini. Isku walaaq 10 daqiiqo oo kale, walaaqaya wax kasta. Koobka waxaan samaynaa suugo - biyo, dhir udgoon, cusbo, saliid yar iyo jajabyo yaanyo ah, isku dar oo ku dar fuudh, qaso oo sii wad feerka daboolka daboolka ah. Ugu dambeyntii fuudka waxaa lagu daraa basbaaska Bulgarian (casaan iyo cagaaran). Waxay u baahan yihiin ugu yaraan fuudh, sidaas darteed waxaan ku ridaa inta badan 2-3 daqiiqo kahor dhammaadka karinta.
Adeegyada: 6-8