Maraqa shimbiraha ee marinade waalan

1. Marka hore, waxaan diyaarin doonaa marinade. Ka saar foosto ka soo liicid, si fiican oo la dubay Waxyaabaha:

• Qodobka doofaarka - 700 garaam
• Limes - 2 xabbo
• Dubeen madow - 0.5 qaado
• Dhir - 50 garaam
• Saliid saytuun ah - 100 Mile
• Salt - 1 qaado shaah
• Saraq - 6 ilig
• Ginger, cm - 5 millilitir
• Khudradda Chile - 1 xabbo

Tilmaamaha

1. Marka hore, waxaan diyaarin doonaa marinade. Ka saar tuunbada ka soo liicida, ku dar dhir, khafiif ah oo toonta. Cuntada xayawaanka lagu xardhay, hubi in faybaradu aanay soo gaadhin. Laba qeybood, oo ay weheliyaan, gooyaan bacariga, ka saar miraha, oo jarjaraan dharka. Si sharaf leh, miraha khudradda ayaa laga tagi karaa marinade. 2. Ka dibna basbaaska, dhir, dhoobo, jilicsan iyo jinsiga ku rid mashiinka si fiicanna u xoqdo jinka. Hadda tuuji juuska lime, ku dar basbaaska madow, cusbo, saliid saytuun ah iyo si wanaagsan u walaaq. 3. Afar geesood oo jarjaraya (lafta). Magaarado la xiiray marinade, ka dibna ku rid baaquli iyo marinated. Waxaan kudhoweynaa afartan daqiiqo afartan iyo shan daqiiqo. Waxaan ku daboolnaa suxuunta leh filim cunto. 4. Diyaarso digsi qaro weyn leh, kululee saliidda cuntada (heerkulku waa ka sarreeyaa celceliska). Laga soo bilaabo saboolka marinade naga nadiif ah, iyo labada dhinac, qiyaastii laba daqiiqo oo garoocad shiil. 5. Hilibka ku rid saxanka dubista. Waxaan ku shubi karnaa marinade una diri foornada ilaa labaatan daqiiqo. Marka xigta, qaado oo u adeegso miiska.

Adeegyada: 4