Cuntada la jarjaray oo la jarjaray Cajiinkan waxaa mararka qaarkood loogu yeedhaa oo kaliya la jarjarey, laakiin waa cajiib cows ah oo la jarjaray. Waxay ku haboon tahay in la kariyo kariimka, iyo ugu fiican oo dhan - for baking basket-billets, ka dibna si fudud u buuxsamaan walxaha, kareemka iyo nooca berry. Caji ayaa ka baqaya kuleylka, sidaa daraadeed waa inaysan taaban kulaylka gacmaha. Waxaa ugu wanaagsan in la duubo iyada oo lagu darayo (mindi - mindi bir ah). Dhammaan alaabooyinka waa inay ka yimaadaan qaboojiyaha - saliidda, biyaha barafka, ukunta. Haddii aad raacdo sharciyadan fudud, waxaad heli doontaa cajiinka weyn!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Ubax, qamadi 250 g
- Butter 120 g
- Ukuntu digaag 2 rodol.
- Saliid 1 xoqan
- Sonkorta 30 g
- Biyaha 1 tbsp. l.
- Talaabada 1 Si aad u diyaariso cajiinka, waxaa loo baahan yahay bur, subag qabow, ukunta, biyaha barafka, sonkorta, milixda.
- Tallaabada 2aad Maqaasiin isku dhafan (mindhicir - mindi biri ah) si ay isugu xidhaan bur, sonkor, saliid qabow, cusbo.
- Talaabada 3aad U dhaqaalee dhaqdhaqaaqyada gobolka ee jajabka.
- Tallaabada 4 ku dar 2 xabbo iyo biyo baraf ah.
- Tallaabada 5 Samee fara-galin yar oo dheellitiran iyada oo la adeegsanayo isku darka sheyga.
- Talaabada 6aad Soo ururi cajiinka soo socda.
- Talaabada 7-aad u rog foore cunto una diri qaboojiyaha 30 daqiiqo.
- Tallaabada 8aad Cajiinku wuxuu diyaar u yahay isticmaalka.