Faytamiinada ayaa loo qaybiyaa biyo-qoyan, baruurta-foormo iyo fitamiino qani ah. Fitamiin-Faytamiinada looma baxo kaadida, sidaa darteed waxay awoodaan inay ku ururaan jirka oo kaliyana waxaa loo baahan yahay qadar yar si loo buuxiyo. Qaybaha fitamiinada hodanka ah waxaa ka mid ah bioflavonoids, inositol, choline, lipoic, pangamic, acidic acid iyo walxo kale oo nafleyda firfircoon.
Vitamins-Fat-Fats-Fats
Khatarta xad dhaafka ah ayaa soo baxa oo keliya marka la isticmaalo fiitamiinada dufanka leh, tusaale ahaan, xaaladaha qaarkood, sababtoo ah kordhinta fitamiin D-ga, matag, calool-gal, iyo joojinta koritaanka ubadka ayaa dhici karta. Marka, si kooban, wax ku saabsan fiitamiinada-barafka.
Vitamin A
Fitamiin A, ama retinol, waxay ku dhaqmaan jidhka kaliya marka ay isku daraan lipid. Jirku wuxuu helaa qaadashada saliid kalluunka, beerka, saliida, margarine, labeen dhanaan, caano iyo ukunta. Hase yeeshee, inta badan cuntada waxaa ka mid ah "provitamin A", ama carotene (tusaale ahaan, karootada, isbinaajka, kaabajka iyo yaanyada). Provitamin A waxaa loo beddelaa fitamiin A keliya oo ah jirka bini'aadamka. Vitamin A wuxuu bixiyaa koritaanka caadiga ah ee jidhka, waxaa muhiim u ah hawlaha maqaarka iyo xuubka xuubka. Intaa waxaa dheer, waxay kicinaysaa qaabeynta sawirka muuqaalka ee sawir-qaaddada.
Marka jidhku ka maqan yahay fitamiin A, aragti ayaa ka sii daraysa (gaar ahaan fiidkii iyo habeenkii - indhoolayaasha habeenkii ah ayaa kobcaya). Intaa waxaa dheer, dhaawacyada maqaarka kala duwan, alopecia, daciifinta nidaamka difaaca ayaa la arki karaa. Haddii cunuggu qabo faytamiin A, kobaca lafuhu wuu yareyn karaa. Sababtoo ah xaqiiqda ah in fitamiin A ay aad u nugul tahay saameynta iftiinka iyo hawada, boqol perhodhka cuntada waa in lagu kaydiyaa meel aan mugdi ku jirin meel mugdi ah. Marka aad cunto karisid, waxaa lagula talinayaa inaad ku darto dufan yar.
Badanaa daawada A, oo jirka bini-aadanka ku soo boodo fitamiin A, waxaa laga helaa dabacasaha, yaanyada iyo khudaarta cagaaran.
Vitamin D
Faytamiinkan, oo aqoonyahanadu ugu yeeraan calciferols, jidhkana bini'aadamku ma heli karo oo keliya maadado (ilaha ugu hodansan waa kalluunka, gaar ahaan baruurta dufanka leh, cod, ukunta beedka). Iyada oo hoos imanaysa iftiinka qorraxda, calciferol wuxuu ka samaysan karaa maqaarka ka soo baxa ergostertia. Sidaa darteed, xilliyada xagaaga ee xaaladaha hypovitaminosis D waa dhif. Faytamiin D aad ayey muhiim ugu tahay sameynta lafaha. Calaamadaha ugu muhiimsan ee qadarka fitamiin D-gu waa rickets iyo jilicsanaanta lafaha. Si kastaba ha noqotee, rickets ma aha mid had iyo jeer la xidhiidha oo keliya iyada oo aan la helin fitamiin D oo cunto ah. Inta badan saldhigyada ugu daran ee ay ka mid yihiin faafinta fitamiin D ayaa sii xumaaneysa. Qadar badan oo fitamiin D ah ayaa keeni kara matag ama caloosha. Fitamiinkani waa mid aad u adkaysata, sidaa daraadeed ma jajabiso marka la kululeeyo.
Vitamin E
Vitamin E, ama tocopherol, ayaa mar la yiraahdo fitamiin bacrimin ah, sababtoo ah inta lagu jiro tijaabada jiirarka, saynisyahannadu waxay ogaadeen in yaraanta fitamiin E aanay ku filnayn, jiirku wuxuu noqdaa mid aan inferiir lahayn. Si kastaba ha noqotee, saameyn la mid ah fitamiinkan oo ku saabsan qof aan la xaqiijin karin. Inta badan fiitamiin E waxaa laga helaa khudradda iyo subagga, margarine, jilicsanaanta, ukunta, beerka, caano iyo khudaarta cusub. Ilaa xad, fitamiin E waxa laga helaa dhammaan cuntooyinka oo idil. Faytamiin E waxay xakameysaa dheef-shiid kiimikaadka, waxay ilaalinaysaa asiidh dufan leh oo muhiim ah, iyo xuubka unugyada ee burburka. Haddii fitamiin A la qaato waqti isku mid ah, saameynta dambe ee la sii wanaajiyey. Marka la eego xaqiiqda ah in fitamiin E laga helayo dhammaan cuntooyinka, faa iido la'aantu waa dhif.
Iyada oo ku filan qadarka fiitamiin E, dhicin, waxyeellada wareega iyo korniinka ayaa la arkay, marka lagu daro, kala-tegidda ee lipids faa'iido leh ayaa lagu dedejiyaa jirka bini'aadamka. Vitamin wuxuu u adkeysan karaa heerkulka sare, laakiin dabaqa ayaa saameeya iftiinka qoraxda iyo heerkulka hooseeya.
Vitamin K
Waxaa jira laba nooc oo ah fitamiin K iyo K2. Faytamaankan waxaa soo saaray bakteeriyada mindhicirka, waxaa kale oo laga helaa beerka, kalluunka, caanaha, isbinaajka iyo kaabajka. Faytamiin K ayaa ah waxa ugu muhiimsan ee xinjirta dhiigga. Maqnaanshaha, ee keena dhiig-baxa ka yimaada xubnaha kala duwan, ayaa si gaar ah ugu badan carruurta iyo dadka waayeelka ah, markaa inta badan waxaa loo ogolaadaa marka lagu daro. Heerkulka sare iyo ogsijiinadu ma waxyeelo vitaminkan, laakiin waa mid aan loo adkeyn karin iftiinka qorraxda, sidaa darteed alaabta cuntada waa in lagu keydiyaa meel mugdi ah.
WAREYSIGA
Si loo kordhiyo waxtarka iyo uma baahna qaadashada daawooyinka ay ku jiraan fitamiin E. Cuntada, jidhku wuxuu helayaa wax ku filan, oo xad dhaaf ah ayaa keeni kara dawakh, madax xanuun, daciifnimo muruqa, daal, daal.