- Naasaha Digaaga - 1 Kilo
- Suugo Soy - 50 garaam
- Galmada qallalan - 1 qaado shaah
- Balsamic Balsamic - 3 st. qaadooyin
- Saliid saytuun ah - 70 Milyan
- Salt, basbaaska madow - dhadhamin
- Bariis - 100 garaam
- Qax madow - 30 garaam
- Qoraxda - 1 qaado shaah
- Sonkor - 2 Art. qaadooyin
1. Kala nadiifi digaagga digaagga isla markaana u kala qaybso qeyb kasta. Saxan gooni ah, oo ah naasaha marinada, ku shub suugo subag, subagga, balsamic balsamic iyo sinjiga. Isku qas wax walba. 2. Ku rid laabashada marinada. Waxaad karari kartaa 2-3 saacadood. Laakiin sidoo kale waxaad ka tagi kartaa qaboojiyaha habeenkii oo dhan. 3. Naas-nuujinta lakulmay si ay u qalalaan shukumaan iyo shiil kuleyl aad u sarreeya si 2 daqiiqo ah dhinac kasta. Hilibka waa in la kariyaa oo keliya laga bilaabo kor, oo gudaha ahna jilicsan. Xaaladdan oo kale, naaska looma dhaafin. 4. Dabool digsi leh ku dabool 2-3 lakab oo ah foorno. Bariis, dhar qaboojin, sonkor iyo qorfe si aad isugu qorto. Tani waa isku darnaanshaha sigaarka. 5. Kaluunka saliidda leh ku rid isku dar ah dabka xooggan. Iskuday nalka iyo naasaha naga saar. Ha daboolin daboolka kuleyl aad u sareeya 10 daqiiqo 6. Markaa naaska daboolka daboolka daboolka ku dabool oo dabool sarayso kuleyl dhexdhexaad ah 30-45 daqiiqo. Qiiqa cabista sigaarka ayaa xoog leh, inkastoo ay aad u karaan. Sidaa darteed, waa inaad isticmaashaa daboolka.
Adeegyada: 6-8