Nacnaca sonkorta

Cuntada sonkorta ah ee la isku qurxiyo Plushka waa lakab macaan iyo macaan, kaas oo lagu dubay qaabka wadnaha, kabadhada ama qaanso. Xagga sare ee caleemaha waxaa lagu rusheeyaa sonkorta, taas oo ay sabab u tahay tiknoolajiyada diyaarinta. Buun jilicsan oo macaan leh ayaa ku habboon shaaha, qaxwaha, kookaha ama qasacada. Cake bake ka cajiinka cajiinka khamiir, diyaarisay by fumed ama aan haboonayn.

Cuntada sonkorta ah ee la isku qurxiyo Plushka waa lakab macaan iyo macaan, kaas oo lagu dubay qaabka wadnaha, kabadhada ama qaanso. Xagga sare ee caleemaha waxaa lagu rusheeyaa sonkorta, taas oo ay sabab u tahay tiknoolajiyada diyaarinta. Buun jilicsan oo macaan leh ayaa ku habboon shaaha, qaxwaha, kookaha ama qasacada. Cake bake ka cajiinka cajiinka khamiir, diyaarisay by fumed ama aan haboonayn.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Caano 250 ml
• Khamiir qalalan 8 g
• Sonkorta 100 g
• Salt 3 g
• Butter 70 g
• Sunflower waxay nadiifisay saliid gabbaldayaha 40 ml
• Ubax, qamadi 450 g
• Sonkor vanilla 10 g
• Ukuntu digaag 1 pc.

Tilmaamaha

• Talaabada 1aad Si aad u diyaarsato caadka waxaad u baahan tahay inaad qaadato: caano, khamiir qallalan, sonkor, milix, sonkorta vaniljka, kareemka iyo saliidaha gabbaldayaha, bur.
• Tallaabada 2aad Caano diirran, ku rid khamiir iyo 2 qaado oo sonkor ah. Caanaha ha ahaadeen "nolosha."
• Talaabada 3 daqiiqo ka dib marka la cuno khamiirku wuxuu bilaabmaa "shaqo".
• Talaabada 4aad ka samee burka si aad uga saarto qashinka aan loo baahnayn iyo kobcinta oksijiinka.
• Talaabada 5 ee burka la kariyey, ku dar caanaha leh khamiir, milix iyo 2-3 qaado oo sonkor ah, sonkorta vaniljiga. Oo sidoo kale 40 g dhalaalay subagga iyo sun-gabbaldayda saliidda.
• Tallaabo 6 Isku qas cajiinka jilicsan, jilicsan. Ku rid bukaanka, ku dabool shukumaan, kuna rid meel diiran.
• Tallaabada 7 daqiiqo ka dib 40-50 daqiiqo miraha waxoogaa ayaa kordhay.
• Tallaabada 8aad Waxaan si toos ah ugu soconaa diyaarinta cowska. Laga soo bilaabo imtixaanka gooyay gabal.
• Talaabada 9 Ka dibna waxaan u rogaa lakabka qaybta. Xameeyaha ayaa khafiif ah, lakabyo badan ayaa ku jiri doona cantoobada. Laakiin tani waa arrin dhadhan. Saliida lakabka leh subag jilicsan oo rusheeyo sonkorta.
• Talaabada 10 Ka dibna isku laabo lakabka oo leh dhinac ballaaran oo ku biir qeybta lakabka.
• Tallaabada 11 Roodka saar dhinacaaga kuna jar, laakiin ilaa dhammaadka.
• Tallaabada 12 Ka dibna soo jeedi oo cantoobo. Waxaan sidoo kale sameynaa inta ka dhiman imtixaanka. Sonkorta, kaas oo la daadiyo lakabyo cajiinka ah, waa dibedda iyo cantoobada ayaa sareysa sonkorta.
• Tallaabada 13 Boogaha ku rid weelka wax lagu dubo, dufan leh dhadhanka oo ha u istaag 25-30 daqiiqo.
• Tallaabada 14 Ka dibna ku rid foornada, kululaynta ilaa 175 ° C 30-35 daqiiqo.