Rooti degdeg ah leh jiis la isku qurxiyo Fikradda rootiga ugu dhakhsaha badan ayaa si joogto ah u heleysa caan. Dabcan, qofna kama tirtirin rootiga khamiirka ah ee dhabta ah. Hubaal badanaa dadku waxay jecelyihiin nacnac iyo caro kulul, laakiin kuleyl aad u kulul ... Laakiin, rooti khamiirku waa waqti qashin ah (hubaal maaha wax aan waxtar lahayn!), Oo aan inta badan ku guulaysan inuu helo. Si aad ah u kala duwan, xaaladda xawaare nadiif ah ... Dabcan, dubista noocan oo kale ah ma aha dhab ahaan caadooyinkeena, qof ayaa laga yaabaa inay ugu yeerto - miro aan qalloocin. Laakiin i rumee, tani waa nooc ka mid ah beddelka ku habboon ee roodhida dhabta ah. Si aad u cadeeysid, bal aynu dhahno - rootiga ugu dhakhsaha badan waa qaraabada tooska ah ee muffins (riwaayadaha kuwa aan qotomada lahayn). Cajiinka waxaa lagu duuduubay habka lagu daro walxaha qalalan iyo dareeraha. Roodhida noocan oo kale ah waxay si fudud u qaadataa foom kasta - iyadoo ku xiran suxuunta aad haysatid (oo ah qalabka wax lagu dubo, waxay sidoo kale dareemaysaa wanaag).
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Ubax, qamadi dhan 270 g
- Caano dubo 10g
- Mustard dhulka qalalan 5 g
- Paprika dhulka 5 g
- Sonkor 10 g
- Salt 2.5 g
- Marbar farmaajo 250 g
- Ukuntu digaag 2 rodol.
- Caano 225 ml
- Sunflower waxay nadiifisay saliid gabbaldayaha 40 ml
- Tallaabo 1 Si aad u sameyso rootigaas, qaado: ukumaha, caanaha, saliidda cuntada, burka, budada dubista, shimbirta qalalan, bacalka qallalan, sonkorta, cusbada, jiiska marbled.
- Talaabada 2aad ku sii daa foornada illaa 175 ° C. Mid ka mid ah baaquli, qaso maaddooyinka qalalan: bur, tolan, paprika, budada dubista, sonkorta, cusbo.
- Tallaabada 3aad Jar farmaajo on huurka.
- Tallaabada 4 Ku dar maaddooyinka qalalan. Walaaq.
- Tallaabada 5 ee baaquli goonni ah, qaso maaddooyinka dareeraha ah: ukunta, caanaha, saliidda cuntada.
- Talaabada 6 Qaybta dareeraha ku shub hal qalalan. Si tartiib ah isugu qaso (aan wakhti dheereyn, xusuusnow in burgu soo saaro gluten, iyo qaso dheer, roodhiga waa la garaaci doonaa).
- Tallaabada 7 Qalaji cajiinka kabka. Ku rid foorno preheated.
- Talaabada 8-aad dubo 35 ilaa 40 daqiiqadood oo ah 175 ° C. Diyaargarowga waa in lagu hubiyaa cadayga, waa inuu ka soo baxaa rootiga la dhammeeyey. Ku raaxee jiiska. Oo u adeega miiska.