Cake macaan ah ee loo yaqaan 'pie' lama garanayo sida runta ah ee halyeeyga ku saabsan magaca asalkiisu yahay, taas oo tiraahdo in ka badan boqol sano ka hor waxaa lagu daaweeyay muusikada Tsvetaeva martida iyo jilayaasha. Laakiin waa qaar ka mid ah in cake a tufaax laga soo Tsvetaeva waa la yaab leh. Taageerida roodhida tufaaxa waa inay qadarisaa. Waxa uu noqon doonaa tartan aad u culus oo ah mid kasta, Charlotte ugu wanaagsan. Cake macmacaanku waa iskutallaab u dhexeeya riwaayad furan oo caadi ah, jilicsan iyo kalluun macaan. Waxa kale oo cajiib ah xaqiiqda ah in ay fududahay in la diyaariyo waana suurtagal markii ugu horreysay. Tani waa war wanaagsan oo ku saabsan kuwa jecel paska, laakiin waxay mar hore ka daalaan jaziirada, mana suurtagalayso in wax laga qabto khamiirka. Waxyaalaha loo yaqaan 'pie' waxay u baahanyihiin kuwa ugu caansan, tufaaxa - waxkasta (inkastoo ay ku fiican tahay duufaanta), waaya aragnimadu looma baahna, sidaa daraadeed maxaad u karin xataa kuwa aan waligaa foornada u tegin? Cunto tufaaxa tufaaxa ah ee buunshaha caanuhu waa tallaabada ugu horreysa ee kuu horseedeysa kor u kaca xirfadda culus. Dib-u-eegista ra'yiga ee guriga ayaa ku kalsoonaan doonta awooddooda.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Ubax, qamadi 250 g
- Kareemka dhanaan ah 100 g
- Butter 150 g
- Dubista budada 1 tsp.
- Apple 3daab.
- Ukuntu digaag 1 pc.
- Caatada labeen 200 g
- Sonkorta 190 g
- Burka 2 daqiiqo. l.
- Talaabada 1aad Si aad u samayso moofo, qaado tufaax macaan-macaan, bur, labeen dhanaan, subag, sonkor iyo ukun.
- Tallaabada 2 Isku dar burka la shiilay, budada dubista iyo subagga, taas oo horay loo googooyey.
- Tallaabada 3aad Wax waliba ku rid dharbaax, ka dibna ku dar kariimka labeenka.
- Talaabada 4aad Cuntada cajiinka ah ee jilicsan. Diyaar u noqo in cajiinka la geliyo qaboojiyaha inta uu diyaarinayo buuxinta.
- Tallaabada 5 Si aad u buuxiso tufaaxa, dhaq, diirka oo jarjar tuubooyinka dhuuban.
- Tallaabada 6 Si aad u daadiso, isku dar midhaha, sonkorta, labeen dhanaan iyo bur.
- Tallaabo 7 Isku dar wax kasta oo isku dhafan.
- Talaabada 8 Rootiga bakingka leh subagga, ka dibna soo saar kabaha, samaynta jarjar 2-2.5 cm sare.
- Talaabada 9 Tufaaxa jarjar laba laab.
- Tallaabada 10 Shubi wax kasta oo la shubo.
- Talaabada 11-aad dubi kareyso foornada 180 ° F ee 50-55 daqiiqo kahor muuqaalka qolof ah.
- Tallaabada 12 Si aad ah ayaa lagama maarmaan u ah in la kariyo cake qaabka (waa ka fiican in qaboojiyaha la dhigo 1-2 saacadood), ka dibna qaado oo jarjar.