Maraq Geedka Maraqku waa mid aad u fudud in la diyaariyo, laakiin waa in la dhadhamiyaa oo la uriyaa maraq kalluunka sababtoo ah Nori seaweed. Saxanka waxaa la diyaariyaa dhowr daqiiqadood. Maraqkan waxaa loo samayn karaa sifo taas oo ku filan inaan ku darin jiiska Adyghe. Haddii aad rabto maraq inaad noqoto kalooriga, ka dibna talaabada 7aad waxaad ku dari kartaa saliid ama alaab saliid ah. Cunto qabow!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Karootada 1 pc.
- Baradhada 2 pc.
- Caanaha Adyghe 150 g
- Seaweed nori 4 pcs.
- Sinti Cad cad 1 tbsp. l.
- Asafoetida 5 g
- Baag caleen 2 pcs.
- Paprika dhulka 5 g
- Salt 1 tsp.
- Daariiq cusub oo ah 1 farabadan
- Suugo Soy 2 tbsp. l.
- Vermicelli yar 2 tbsp. l.
- Biyaha 2 l
- Talaabada 1aad Si aad u sameyso maraq waxaad u baahan tahay karootada, baradhada, jiiska, Adyghe, sisinta, sisinta, macmacaanka, maraqa soyka, biyaha, cusbada, asafoetida (ama basal cagaaran), caleen caleen, bambo iyo dill.
- Tallaabada 2 Ku dar shaaha biyaha, ku dar dabacasaha jarjaran iyo baradhada. Dhowr daqiiqo ka hor khudaarta diyaar u ah waxay ku daraan caleemaha maqaarka, paprika, asafoetida iyo vermicelli. Karso 5 daqiiqo.
- Tallaabada 3 Nori waxay gooysaa ama gooyaa.
- Talaabada 4aad Jeex Adeyghe oo jeex ah.
- Talaabada 5 Ka dibna ku dar farmaajo nori iyo Adyghe digsi, walaaq oo dab damiya.
- Tallaabo 6 Ku dar dill dheeraad ah, milix, maraqa soy, walaaq oo ka baxso si aad u istaagtid laba daqiiqadood.
- Tallaabo 7 Daadi garee soorka iyo adeeg.