Opyat leh baradho ah labeen dhanaan

1. Marka hore, waxaan nadiifinnaa boqoshaada. In biyo yar oo cusbayn waxaan hoos u dhignaa agarics malab cad iyo Waxyaabaha:

• Caano dhanaan - 300 garaam
• Galka basbaaska madow - 0,25 Qaado
• Opyata - 1 Kilo
• Saliidda qudaarta - 1.5 qaado shaah
• Baradhadu - 800 garaam
• Basasha - 2 Pieces
• Salt - 1.5 qaado shaah

Tilmaamaha

1. Marka hore, waxaan nadiifinnaa boqoshaada. Biyo yar oo cusbayn leh waxaan hoos u dhignaa cayayaanka malabiga ah ee la nadiifiyey waxayna keenaan karkariyo. Marka biyuhu ka boodaan, ku kari ilaa 10 ilaa shan iyo toban, markaa biyaha waa in la miiro. Marka boqoshaada qaboojiso, iyaga ku jar laba ama saddex qeybood. 2. Nadiifi basasha oo jarjar cawska gaaban. In digsi qaboojiyaha kulul ee saliidda cuntada, daqiiqo ama laba, ku dhaaf basasha, waa in dabka waa dhexdhexaad. 3. Waxaan nadiifinno baradho oo waxaan ku gooyaa xabadaha yar yar. Hadda ku dar barandhada basasha oo isku dar, u diyaargarow shan iyo toban daqiiqo. Ha iloobin inaad isku daro. Ku dar basbaas iyo milix. 4. Baradhadu waxay noqdaan kuwo jilicsan, oo basasha waxay noqdaan dahab dahab ah. Ku dar boqoshaada la kariyey si aad uhesho lakabka dubeysiga. 5. Hadda ku dar kariimka labeen dhanaan iyo walaaq. Waxaan karnaa shan ilaa toddoba daqiiqo daboolka daboolka. Dabku waa inuu yaraadaa. 6. Ka dib marka la saaro digsiga dabka, dabka ayaa la geliyaa taarikada, waxaan ku darnaa khudaarta cagaaran iyo cagaarka.

Adeegyada: 4