- Tamaandho dhadhan - 200 garaam
- Budada basbaaska madow - 1/2 Talaasyo
- Salt - 1 qaado shaah
- Cagaarka cad qallalan - 180 millilitir
- Beef - 1 Kilo
- Basasha - 1 Piece
- Qorax boodhka - 1/2 Daacad
- Buruun - 400 garaam
- Dhir - 1 qaado shaah
- Saliidda qudaarta - 60 Milyan
1. Xabbado yaryar oo hilib ah (dufan yar), ka dibna qaybo badan oo waaweyni ha ku shubin kuleylka sare. 2. Ka dib marka dhinacyada oo idil noqdaan kuwo la dubay, waa in loo wareejiyaa digsi leh derbi qaro weyn. Ku dar miro iyo milix. 3. Isku hay khamriga leh digsi qabow, halkaasoo hilibka la shiilay. Waxaan ku shubi karnaa khamriga, oo waxaan u siineynaa waqti cayiman. Buuxi hilibka leh dareeraha keena. 4. Ku rid basasha qaanso oo isku shiil, ilaa ay cad tahay. Ku dar tamaandhada tamaandhada, qasac oo u daa dhowr daqiiqo. Waxaan u saarnaa baska hilibka iyo, daboolka dabka ku shub ah, diyaariya saacadda. Waxaad ku dari kartaa karkariyaha. 5. Ku dar maraqa la dhaqay (diiray) hilibka iyo qasacadaba. Ku kari saacad kale nus saac, hubi milixda. 6. Cuntada waxaa loo adeegsan karaa khudaarta ama saxan kasta. Waa macquul iyo nooc qabow.
Adeegyada: 6