- Khudradda Chile - 2 qaado shaah
- Qoorta geedka - 1400 garaam
- Butter - 30 garaam
- Creamy ghee - 50 garaam
- Bacon - 150 garaam
- Salt - 1 qaado shaah
- Quince - 100 garaam
- Opyat - 150 garaam
- Salo - 70 garaam
- Casiirka liinta - 40 millimitir
- Saliidda qudaarta - 40 millilitir
- Basasha - 2 gogo '
1. Goynta qoorta ee qoorta ah kala badh, (ma'aha dhamaadka). Ku dhaaf ilaa qiyaas hal mitir. Ka dibna ku dar qandhada fiiqan ee jajabka, saliidda cuntada, liin, iyo dhammaan dhinacyada si taxadar leh u xoqin hilibka. cusbo ku cusbo milix weyn, ku rid bac caag ah oo ku nadiifi qaboojiyaha ilaa subaxda. Subaxdii hilibku wuxuu diyaar u yahay karinta dheeraadka ah. 2. Marka hore waxaan ku darnaa basasha, ku dar digir qumbo leh oo qallajiyey. Waa lagama maarmaan in la kariyo iyo milixda buuxinta. 3. Waxaad ku shiishaa subagga kareemka saliinaha qoorta iyo fidinta qoorta. Ka dibna si tartiib ah u kala qaybinta walxaha hilibka, ku xoq adwaaqada gacantaada, si taxadar leh u qoorta qoorta, saxida walxaha, iyo xidh xadhigga. 4. Waxaan u gelinnaa weelka wax lagu dubo, sidaa darteed dhowr qaybood oo dufan ah kuma qallalaan sariirta sare ee sariirta, waxaannu xirnaa, waxaanu samaynaynaa dhowr dhuumo oo ku yaal sare ee shandada, waxaanna u dirnaa foornada. Daqiiqadaha 26aad ee heerkulka 190 digrii. Kadibna heerkulka ayaa hoos udhaca 160 darajo. 20 daqiiqo ka dib waxaan soo jiidnaa, gooyay weelka, kadibna ku soo celi foornada 20 daqiiqo. Si joogto ah u waraabiyey casiir. Demi foornada oo iska dhaaf si aad uhesho hilibka casiirka. 5. Ku dabool hilibka la qaboojiyey oo leh filim oo dayac tiran harqoodka si hilibku u cadaadiyo oo aan kala goyn goorta goynta. 6. Ka dibna jarjar cutubka googooyi oo u adeega miiska.
Adeegyada: 8