- Butter Butter - 30 garaam
- Qoorta geedka - 1400 garaam
- Subagga la kariyay - 50 garaam
- Bacon - 150 garaam
- Saliidda qudaarta - 40 millilitir
- Saliidda badda - 1 qaado shaah
- Quince - 100 garaam
- Casiirka liinta - 40 millimitir
- Sala - 70 garaam
- Khudradda Chile - 2 qaado shaah
- Opyat - 150 garaam
- Basasha - 2 Pieces
1. Waxaad qaadataa mindi fiiqan oo aaney ugu dambeyn gooyin qoorta boonka. Qiyaas ahaan hal mitir ayaa laga tegayaa. Isku qas ilaa liin, khudradda dhirta, saliidda cuntada iyo dhammaan dhinacyada oo dhan xoqin hilibka leh isku dar ah. Badda cusbo cusbayn, oo ku rid bac caag ah. Waxaan ku nadiifinaa qaboojiyaha habeenkii oo dhan. 2. Waxaan sameyn doonaa buuxinta. Waxaan dhajin doonaa basasha, si fiican u jarjar digsi. Ku dar hadda boqoshaada la shiilay iyo qaxwaha. Waxaan kufilnaa iyo salting. 3. Waxaan xakameyn doonnaa santuuqa maro, waxaan ku shubi doonaa subagga kadibna qoorta saar. Buuxinta ayaa si siman loo qaybiyaa hilibka. 4. Waxaan hilib ku ridnaa bacda, waxaannu ku dari karnaa dufan sare, waxaan ku xiri doonnaa bac, waxaanu ku dhejin doonnaa bac ka dibna waxaan u diraynaa foornada 25 daqiiqo, heerkulku waa 190 darajo. Kadibna waxaan jareynaa boorsada iyo dubi 20 daqiiqo dheeraad ah. Hilibka waxaa si joogto ah loogu shubay casiirkii loo qoondeeyey. Aan ka tagno hilibka foornada. 5. Marka hilibka qaboojiyaha la qaboojiyo, ku dabool foorno isla markaana ku qaataan hal maalin harqood. 6. Hadda waannu jarnay hilibka oo waxaan u adeegnaa miiska.
Adeegyada: 8