Pelmeni Siberian

Adeegyada : 10

Waqti Karinta : 50 daqiiqo.

Wixii hilibka lo'da iyo goynta doofaarka googooyaa iyo gudbin iyada oo Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah. Ku dar milix, basbaas, biyo, basbaas khafiif ah oo isku dar wax waliba.

Ka samee burka la shiilay miiska oo ka dheji qulqulka jilicsan. Ku shub biyo ku qasan ukunta iyo milixda (12 g), oo ku cajiinka cajiinka jilicsan. U ogolow in aad jiifto 20-30 daqiiqo barar dhalo ah.

Cajirtu waxay gashadeen xidhmo xirmo ah, jarjar xaleef oo isku dheji. On casiir, ku shub walxo, foomka pelmeni iyo iyaga karkariyo biyaha cusbeyn for 8-10 daqiiqo.

Wixii bur saliid ah, u adeegso subag, labeen dhanaan, khalka miiska.