Baastada leh qashinka

First of dhan, waxaan biyo gelin baasto. Waxaan karineynaa sida ku qoran tilmaamaha, laakiin marnaba ma aha boodhka.

• Kaadi - 400 garaam
• Squash - 1 xabbo
• Ukumaha - 2 xabbo
• Caano adag oo la kariyey - 70 garaam
• Qaan - 1 xabbo
• Saraq - 3 ilkood
• Ham - 100 garaam

Tilmaamaha

First of dhan, waxaan biyo gelin baasto. Waxaan karineynaa sida ku qoran tilmaamaha, laakiin marnaba ma dhicin. Dhuxusha waa inay noqotaa al dente. Waxaannu jarjarrada ku jarjarey qaybo yaryar ah oo khafiif ah. Zucchini si khafiif ah u gooyn taarikada. Basasha iyo toonta la jarjarey. Ka saar digsi qaboojiye halkaas oo la shiilay caleemaha waxaan ugu horeyn karnaa basasha iyo toonta, kadibna ku dar zucchini. Qanjaruuji ilaa dheriga la kariyo. Waxaan garaacnay laba ukumood iyo xoqin jiiska. Waxaan ku nadiifin karnaa baastada digsi qaboojin leh khudradda la shiilay, ku shub ukunta iyo waliba wax walbana ku dar. Waxaan ku wareejinaynaa suxuunta taarikada iyo rusheeyana jiiska. Done. Cunto qabow!

Adeegyada: 2