- Roodhida barafaysan - 1 xabbo
- cream cream - 1/2 koob
- bur - 2 Art. qaadooyin
- subagga - 1 Art. beedka
- dhir - 3 1/2 koob
- sausages - 220 garaam
- toon - 2 ilkood
- dhegta hadhuudhka - 1 xabbo
- khamri qallalan oo engegan - 1/3 Cabbir
- juice ee shellfish - 2 koob
- Thyme - 1/4 Qaado
- baradho - 1 qaado oo yar (240 g)
- shimbir - 650 Grams
1. Iska yaree barandhada iyo bolse ku rid xabadaha. Xardhan oo ku dheji. Iska xoqdo toonta. Ka jar miro laga helo hadhuudh. Foorno ilaa 200 darajo. Cuntada ku dhex cajiin caarada dhererkeedu yahay 30 cm, gooyaa afar goobo oo ah 12 cm dhexdhexaad ah oo ka sameysan cajiinka. Qabo. Waxaad sameyn kartaa 1 maalin kahor. Xaji daboolka si adagna u kaydi heerkulka qolka. 2. Foorno ilaa 200 darajo Celsius. Xidho kareemka iyo burka baaquli. 3. Dufanka subagga ku shub digsi weyn oo kuleyl ah. Ku dar sifo iyo isku shiish ilaa inta la sameeyo, illaa 10 daqiiqo. 4. Ku dar sausage, hadhuudh, toon iyo qiyaas 4 daqiiqo. 5. Ku dar dufanka, kariyo ilaa inta dareeruhu ka baxayo, illaa 3 daqiiqo. Ku dar juice of kalluun qolofley iyo kariimka. Isku kari kari ilaa kulayl yar. 6. Ku dar barandhada iyo kariyo ilaa inta la sameeyo, illaa 6 daqiiqo. Ku dar walxaha burka ah ee digsiga, walaaq. Karso ilaa balaastada dhoobo oo walaaqdo, qiyaastii 3 daqiiqo. Iska yaree kuleylka. 7. Ku dar dufan, isku shiishi 3 daqiiqo. Xilliga milixda iyo basbaaska. 8. Kala qaybso buuxinta afar dher oo roodhida ah. Ku dabool wareegyada xumbada. Dubo ilaa xumbo soo baxaan, qiyaastii 5 daqiiqo.
Adeegyada: 4