- Maaro qallalan oo firfircoon (baako) - 1 Piece
- Biyaha waa diiran - 1 koob
- Sonkorta - 1/2 Daacad
- Ubax - 2.5 koob
- Saliid saytuun ah - 2 qaado shaah
- Lakab - 1 Gacanta
- Bacaha Pizza - 1 koob
- Sooska ricotta - 1/2 koob
- Saraq - 2 ilkood
- Mozzarella farmaajo - 1,5 koob (jiiska)
- Parmesan - 1/2 koob (jeex)
In baaquli, qaso khamiir, biyo diiran, sonkor iyo nus koob oo bur ah. Iska ilaali oo u bax ilaa 15 daqiiqo. Ka dib 15 daqiiqo ka dib, ku dar labadii muraayadood oo bur ah, saliid saytuun iyo cusbo. Knead jilicsan jilicsan (haddii uu cajiinka xayeysiiyo gacmaha iyo dusha sare ee shaqada - ku dar qamadi dheeraad ah), ka samee kubad, ku rid baaquli dufan leh, ku dabool shukumaan, kuna tag meel diiran 2 saacadood. Labo saacadood ka dib, kudhee daamanka ilaa lakab 5mm weyn. Si tartiib ah u rid cajiinka qalinka wadnaha, ka jar jilbahaaga oo leh mindi. Waxaan sameynay dhar yar. Rusheeyo cajiinka leh saliid saytuun ah, kula saydhaa leh toon la jarjarey. Isku qas maraqa pizza (sababta oo ah la'aanta waxaa aad isticmaali kartaa ketchup caadiga ah) iyo farmaajada ricotta ilaa inta ay yihiin xajmiga. Saliid oo cajiinka leh lakabka qaro weyn ee suugada keentay, dusha sare leh rush jaanis ah oo jiis ah. Ha ku darin maraqa ama jiiska - pizza waa inay noqotaa mid casiir leh. Haddii aad rabto, waxaad ku dari kartaa maaddooyinka kale ee kale - sausage, sausages, mushkah, digaag, khudaar ... Si kastaba ha ahaatee, waxaan doorbidaa margarita - pizza aan lahayn maaddooyin dheeraad ah, kaliya cajiinka, jiiska iyo digirta. Dubo 10-15 daqiiqo heerkul ah 220 darajo. Sida ugu dhakhsaha badan ee cajiinka waa la dubay, iyo farmaajo dhalaalaysaa, waxa loola jeedaa waa diyaar. Cunto qabow! ;) Ka hor inta aanad u adeegin, waxaad ku rushaysaa geedo cusub.
Adeegyada: 4