Qoyaan leh boqoshaada

Waxaan qaadanaa zucchini. Waa hagaag aniga, waxaan ka saarnaa diirka oo waxaan ka gooyay laba kooxood. Kufsiyada hal mar Waxyaabaha:

• Squash - 2 gogo '
• Mushrooms - 250 Grams
• Basasha - 1 Piece
• Tamaandho - 3 Pieces
• Saliidda saytuunka, cusbo, basbaas -
• Cheese - 100 garaam

Tilmaamaha

Waxaan qaadanaa zucchini. Waa hagaag aniga, waxaan ka saarnaa diirka oo waxaan ka gooyay laba kooxood. Zucchini gooyay cabsi iyo ka saar dhammaan cirbadaha. Waxay soo baxdaa in doonyahan. Mushrooms si wanaagsan ayaa loo dhaqay (boqoshaada midba midka kale) wayna gooyaa markaad jeceshahay. Si yaryar u gooyaa basasha. Sidoo kale si yaryar u jar yaanyo. Si aad u diyaariso buuxinta, waxaad u baahan tahay inaad ku darto basasha digsi kuleyl leh, waxaad ku shubtaa daahfurnaanta, ka dibna ku dar boqoshaada, shiil, kadibna dib u dhig oo wax yar ku dar tamaandhada dhammaadka iyo sidoo kale yar yar. Kaliya ha la qaadin shimbiraha. Ka dibna kariyo walxaha ku yaalla xarkaha gawaarida. Oo waxaannu u dirnaa dhir laga sameeyey dhirtii foornada loogu talogalay 200 digrii 20 daqiiqo. Dhanka kale, farmaajada ayaa la jarjarey. 20 daqiiqo ka dib waxaan ku dabooli karnaa qolalka jajabka oo leh jiis oo ku soo celi foornada 10-25 daqiiqo oo kale. Doon!

Adeegyada: 8-10