Rolls of pita kibis wuxuu noqon karaa badbaado dhab ah dhageysiga dhagaystayaasha. Si dhakhso ah ayay diyaar u yihiin, laakiin miiska ayay u muuqdaan kuwo aad u jilicsan iyo cunto fudud. Oo waxaa jira waxyaalo badan oo iyaga ka mid ah. Si aan dib ugu soo celin muraayadda iyo in aanad ciqaabin maskaxda adoo abuuraya cunto cusub iyo isku-dhafka alaabooyinka, waxaanu kuu sheegi doonnaa waxyaabaha ugu xiisaha badan.
Waxaa intaa dheer, waxaa suurtagal ah in la helo dhar iyo khudbado khafiif ah oo meel walba ah meel kasta oo ay ku wada jiraan.
Iyadoo kalluun casaan ah
Waxaad u baahan doontaa
- ukunta la karkariyey - 3 nooc.
- majones
- kalluunka cas cas oo cusbada - 200 g
- toon - 4 xabo
- jiis adag
- 200 g
- qashin
- cagaarka
- Eggs karkariyo iyo weel. Waxaan sameeynaa jajab adag.
- Waxaan kalluunka u gooyay saxaarada khafiifka ah.
- Mayonnaise waxaa lagu qaso toonta iyo caleemo. Waxaan ku dhufanaa isku dar ah xaashida ugu horeysa ee rootiga pita, iyo top of cheese. Dabool digsigii labaad.
- Waxa kale oo uu isku dhajiyaa isku dar ah majones iyo kalluunka ku fidaa.
- Waxaan la mid ah sheyga saddexaad ee cajiinka, laakiin waxaan ku shubaa ukunta. Hadda ku duub qashinka duubka oo u dir qaboojiyaha ilaa ugu yaraan soddon daqiiqo. Saabuhu wuxuu joogi karaa waqti dheer, ka dibna wuxuu noqon doonaa mid casiir leh.
Iyada oo digaag
- Qaado 500 garaam oo dhul digaag, milix iyo basbaas.
- Si isku mid ah, isku dar ketchup iyo majones.
- Qaado hal karootada iyo basasha, iyaga ku jar jar khudradda saliidda cuntada ilaa jilicsan.
- Waxaan sii wadeynaa inaan soo qaadno liiska. Saliid qoyan leh isku dar ah majones iyo ketchup. On top sare soo saar walxaha iyo saydhaa leh khudaarta. Waannu duubnaa oo u dirnaa foornada muddo soddon daqiiqo ah.
Cunto qudaar ah
Waxyaabaha soo socda ayaan qaadnaa:
- Basasha - 2 pcs.
- qashin
- dabacasaha - 2 pcs.
- champignons - 250 g
- ketchup
- labeen dhanaan
U diyaari soodhaha sidan oo kale:
- Marka hore waxaan jarjirnaa basasha, dabacasaha iyo boqoshaada iyaga oo ku shiil digsi.
- Isku dar ketchup leh labeen dhanaan oo isku dhafan.
- Saliidee isku dar ah oo isku dhafan oo ku faafaya khudaarta.
- Waxaan karisey dheji duub oo u soo dir qaboojiyaha.
Tani waxay ku salaysan tahay, waxaad karin kartaa khudradda khudradda oo dhan, qaadashada khudaarta cusub oo si siman u faafaya cajiinka, iyagoo daboolaya lakab kasta oo leh majones ama labeen dhanaan.
Halkaan waxaad ka heli kartaa qaar ka mid ah fursadaha isku darka ah ee isku-duuban, iyada oo aan la gelin sharaxaad faahfaahsan oo ku saabsan amarka diyaarinta, sababtoo ah waxa ay la mid tahay sida ku jirta qodobka ugu horeeya, oo waxaad ku dari kartaa amar kasta.
- Laamaha dib u soo noqnoqda, toonta, jiiska, majones ukunta la kariyey iyo cagaarka.
- Jiiska, dhir, toon, jiiska jiiska, qajaar la cusbayn.
- Mushrooms leh basasha (la shiilay), baako kasta oo jajab laga shaqeeyay (200 g), qajaarka la karkariyey (jar jartey).
- Bariis, ukun, majones leh caleemo iyo toon.
- Ham (xabadaha), jiiska, qajaar (jiiska), majones, toon, toon.
- Ukunta karsan, karootada Korean, hilib sigaar cabbin, majones.
- Beerka digaaga oo leh milix iyo basbaas, oo ku jira blender leh kareem iyo toon.
- Butter, toon, qasacad la kariyey.
- Qajaar iyo karootada cusub, jiiska, suntu sigaar cabbin (caws ama dhoobo khafiif ah), majones, dill ama dhir
- Karootada la kariyey iyo xididdo, toon, majones, kernels la jajabiyey.