Recipe for Chocolate Truffles

1. Isku qas kariimka iyo sharoobada hadhuudhka oo isku karsaaraya digsi yar. Waxyaabaha ay ka kooban tahay: Tilmaamaha

1. Isku qas kariimka iyo sharoobada hadhuudhka oo isku karsaaraya digsi yar. Ku shub kareemka kulul ee shukulaatada mugdiga ah ee baaquli iyo ha u istaag 1 daqiiqo ilaa shukulaatada dhalaalayso. Iskujir tir tiro badan oo hubi si aad u aragto in dhammaan shukulaatada ay ka dhalatay. Haddii aanad ahayn, ku rid maryaha biyaha qubeyska, laakiin heerkulkiisu aanu ka badnayn 94 darajo. 2. Isku qas walxo shokol leh leh subagga jilicsan. Ka dibna ku dar khamriga adoo dooranaya isla markaana isku dar ilaa inta siman. 3. Shukaca ku dhex daadi maqaarka, qoyan. U oggolow in aad istaagto heerkulka qolka ilaa inta la kariyey, ilaa ay ka sii darto. 4. Samee shaanbooyinka oo ku dhaji waraaqaha xargaha. Ku dar shukulaatada madow ee dhalaalaysa. Marka lakabka shukulaatada uu adkeeyo, mar kale dib u soo celi. Haddii la rabo, shuban waxaa lagu dari karaa budada kookaha. Truffles waa in ay u muuqdaan kuwo qurux badan oo qurux badan!

Adeegyada: 36