Wadamada koonfur bari Asia ka hor bilawgii qarniga 20aad cudurkani waa mid aad u faafa kaas oo saameeyey nidaamka dareenka. Wac ay qaadato. Wadamadaas, cuntooyinka dhaqameedka waxaa ka mid ah, ugu weyn, bariiska. Haddii aad nadiifinayso gogol-gaabinta, ka dibna ma haysto fitamiin B1 oo dhan, taas oo horseeday horumarinta cudurrada faafa. Sidaa daraadeed hadda fitamiinkan waxaa loogu yeeraa maahan kaliya fitamiin, vivacity, iyo thiamine, laakiin sidoo kale fiitamiin "qaado".
Faytamaankani waxa uu kala diraa biyo, sidaa darteed alaabooyinka si dhakhso ah ayuu u burburaa. Jidhkayaga, mid ka mid ah noocyada uu awood u leeyahay inuu sameeyo, kaas oo qayb ka qaata dheef-shiid kiimikaad ee carbohydrateska.
Thiamine iyo doorkiisa
Thiamine waxaa lagu sameeyaa jidhkeena oo keliya marka la eego caafimaadka buuxa ee microflora mindhicirka. Nasiib darro, maanta waxaa jira dad aad u yar oo ku faani kara caafimaadka microflora ee mindhicirka. Laakiin fitamiin B1 waa inuu had iyo jeer jirku ku jiraa waxyaabo badan, cudurrada kale ee halista ahi way soo korayaan. Thiamin wuxuu kor u qaadaa unugyada dareemayaasha ee unugyada celceliska gulukoosta maalinlaha ah ee ka dhalata hababka dheef-shiid kiimikaadka. Haddii nooc ka mid ah cilladuhu ay ku dhacaan habkan, markaa unugyada nidaamka dareenka waxay bilaabaan inay koraan, dareenka dareenka wuxuu bilaabmaa inuu fidiyo, sida haddii isku dayo inuu sonkorta dhiigga iyo xididdada dhiigga isku dayo. Hadda oo keliya, unugyada sii koraya iyo kuwa dheeraadka ah, gulukoosta intaa ka badan waxay noqotaa lagama maarmaan, waxayna kaligood badhkeed awood u yeeshaan inay isku darsadaan.
Marka unugyada nudaha neelyaalku koraan, darbigooduna waxay noqdaan kuwo khafiif ah, lakabyada ay ka ilaalinayaan nafaqooyinka lagama maarmaanka u noqonayaa mid aad u yar, iyo unugyada ayaa lumiya awoodda ay iskaga difaacayaan waxyeelada. Inta badan, laga bilaabo halkan waxay u muuqatay sheekooyinka caadiga ah ee ku saabsan "dareemayaasha barka" iyo "dareemo, sida xarig". Waxay noqon doontaa cabsi haddii aad eegto sawirkan leh mikroskoob.
Faytamiin B1 waxay ka caawisaa in laga fogaado dhibaatooyinka noocaas ah ee isbedelka unugyada xun, oo wax ka geysta shaqadooda caadiga ah
Xayndaabka Thiamin, marka lagu daro ilaalinta unugyada nudaha dareemayaasha, ha u ogolaanin da'da unugyada maskaxda. Waad ku mahadsan tahay fitamiinkan gaarka ah, dareenka iyo xusuusta waxay sii jiri karaan ilaa da 'wayn. Taasi waa sababta thiamine ay muhiim u tahay kuwa ku hawlan shaqada maskaxda. Kuwa ku xanuunsada cudurka Alzheimer, waxaa jira waxyaabo aad u yar oo ku jira fitamiin B1 oo ku jira dhiigga.
Iskaashiga fitamiinada B12 iyo thiamin ee jirka, sunta sunta ayaa ah mid dhexdhexaad ah, iyo dufanka xad-dhaafka ah ee ku dhaca beerka ma ururaan, heerka "kolooti" waxyeello ayaa hoos u dhacda. Carruurtu waxay sidoo kale ubaahan yihiin thiamin, maxaa yeelay waxay ka caawisaa la dagaallanka jir-dilista dhalashada hargabka, fayraska iyo caabuqyada.
Iyada oo ku filan qaadashada kuhaboonaanta thiamin ee jirka, khatarta ah in uu ku dhaco cudurro saameynaya mareenka caloosha iyo mindhicirka ayaa yareyn doona.
Thiamine: Gunnada Maalinlaha ah
Dadka waaweyni waxay ku filan yihiin inay qaataan qiyaastii laba iyo badh rubuc oo khamiis ah. Hooyooyinka da'da yar, haweenka uurka leh iyo dadka waayeelka ah waxay u baahan yihiin wax yar. Iyada oo nafaqo leh oo xoogga saaraya carbohydrateska, dhaqdhaqaaqa jidhka ee kuleylka, baahida loo qabo vitamahani waxay kordhisaa marar badan. Haddii qofku si fiican u cuno oo uu si fiican u cuno, ka dibna kordhinta qiyaasta fitamiinkan muhiim maahan, marka laga reebo cudurrada qaarkood.
Thiamine: cuntooyinka ay ku jiraan
Ilaha ugu taajirsan ee fitamiinkan waa beerka, looska, qamadiga qamadiga ah. Seeds of sesame iyo miraha gabbaldayaha ayaa sidoo kale hodan ku ah fitamiin this. Ka hor inta aan daawada ka soo horjeeda cudurka barkiberi, dhakhtarku si guul ah ayuu uga soo horjeeday cudurkan, iyadoo la isticmaalayo alaabooyin ay ku jiraan thiamine. Dhakhaatiirta si ay u buuxiyaan la'aanta fitamiin B1 waxaa lagula talinayaa inay isticmaalaan dhogorta yaryar ee foomka cayriinka ah. Sida laga soo xigtay khabiiro, dhogorta ceeriin ee thiamine afar jeer ka badan oo la karkariyey. Qadar badan oo thiamine ah ayaa laga helaa cuntooyinka sida baradhada, digirta, iyo digirta markaad cunto karisid ama foorno. Biyaha ka dib karinta baradhada ama digirta ayaa loo isticmaali karaa si loogu diyaariyo suxuunta kale, tusaale ahaan, maraqa, sababtoo ah waxaa jira waxyaabo badan oo thiamine ah oo biyo ah. Qalabka la qalajiyey waxaa lagu karin karaa biyo isku mid ah oo ay qoyeen. Marka aad cunto karisid, fitamiin B1 waxay ka baxdaa cuntada, laakiin waxay ku jirtaa maraq, sidaas awgeed waa in loo isticmaalaa, oo waxtar u leh naftaada, si aad u dalbato. Waxay ka kooban yihiin thiamin iyo roodhi madow, bariis, dhir udun, boorash bakeer ah. Waxaa jira meelo ka mid ah doofaarka, dhirta cagaaran, lafaha, daboolka dabocase, isbinaajka, dill, lowska (kaynta), miraha.
Beerka ama dooliga doofaarka, toban jeer oo thiamine ah oo ka badan hilibka lo'da. Wadnaha hilibka lo'da ayaa siddeed jeer ka badan muruqa (hilibka). Laba ukumood waxay ku jiraan seddex meelood meel oo ah xaddiga thiamine ee laga helo boorashka. Tani waxay sheegaysaa, dabcan, in ay jiraan dhir macaan oo waxtar badan.
Waxaa jira xaalad ah in qofku yeesho calaamadaha cudurka cudurka beriberi haddii uu ku fadhiyo cunto diirran oo muddo dheer ah, oo wuxuu isticmaalaa salad, miraha, casiirka, jiiska, hilibka dufanka yar, laakiin wuxuu diidaa baradho iyo digirta. Qofka si sahlan, oo la yiraahdo, wuu xanaaqaa, xanaaqa, si fudud u daali karaa. Xaaladdan, wuxuu si deg deg ah ugu baahan yahay inuu ku kobciyo cuntadiisa oo leh alaabooyin badan oo Thiamin ah.
Noocyada nafaqada casriga ahi waxay aaminsan yihiin in hal kuman oo kaloori ah ay tahay 0, 5 mg oo ka mid ah bukaan-socodka. Maxay tani micnaheedu tahay? Xaqiiqda ah in cuntada waa inay ku jirtaa badeecooyin hodan ku leh thiamine, oo ay ku jiraan sonkorta iyo cagaarka. Waa in la xasuusto in fitamiinkan si fudud loo burburin karo loona burburin lahaa.
Gaar ahaan khuseeya waa isticmaalka cuntooyinka leh hodan ku filan oo ka kooban qeybtan markaad qaadato daawooyinka, gaar ahaan, antibiotics. Kordhi isticmaalka thiamine iyo waa in uu ku jiraa xanuunka caloosha, culeyska badan iyo culeyska culus, labadaba maskaxda iyo jirka. Lama ogaanin ilaa hadda isticmaalka thiamine ee saameynaha kasta, oo ay ku jiraan sciatica, iyo cudurrada kale ee dareemayaasha. Si kastaba ha ahaatee, waa in aynaan ilaawin, marka lagu daro qodobka B1, waxaa jira xeryoodyo kale oo muhiim ah oo ku jira faytamiin B-yada oo si fiican loogu isticmaalo kiniisadda si loo hagaajiyo caafimaadka qofka. Faytamiinadaas ayaa hodan ku ah khamiirka beeraha, beerka iyo sarreenka.