- Caanaha - 300 Milyan
- Khamri - 5 garaam
- Salt - 0.5 qaado shaah
- Sonkor - 2 Art. qaadooyin
- Ubax - 500 garaam
- Butter - 50 garaam
- Khudaar la qalajiyey - 150 garaam
- Raisins - 150 Grams
- Taariikhaha - 150 garaam
- Yolk - 1 Piece
In 1/4 galaas oo caano ah (had iyo jeer diirran), milmaan 1 saac oo isku dhaf ah oo sonkor ah iyo ku shub khamiirka. Ku dabool foornada iyo shukumaanka kor. Ku sii daa illaa inta xumbadu ka soo baxayso. Marka xigta, baaquli, ka boodi bur. Bartamaha, samee jeex yar oo ku shub caano diirran oo haray, khamiir. Si laysugu daro. Ka dibna ku dar milixda, iyo subagga dhalaalay. Cajirtu waxay ku duubnayd baaquli waxayna ku ridaan baaquli dufan ah, daboolaya shukumaan iyo ka tago wakhti yar, sidaas awgeed ayaa cajiinkii koray. Waa inay laba jeer koraan! Miraha la qalajiyey ayaa ku faafay fijaannooyinka waxayna ku shubaan biyo karkaraya. Ka dibna biyo daadi oo qalaji midhaha qalalan. Khudaarta caleenta ah ee la jarjaray iyo kuwa la qalajiyay ayaa gooyay xabado yaryar. Marka cajiinkii uu koray mugga la rabay, waxaan ku qaadnaa gacmaheena, soo daadi sausage, googooyaa gogo 'yaryar oo ku wareeji wareegyada adoo isticmaalaya pin. Dhexdhexaad xarfaha kasta ku dheji buuxinta dhadhanka. We zalepllyaem iyo ku rid foom ah, pre-daboolay warqad soo Dejin. In shumac galaas ah ee beedka iyo 1 tbsp. qaaddo biyo kulul. Saliid isku dar ah oo la soco sonkorta oo ku rusheeya sonkorta. Roodhooyinka waxaa loo diri karaa foornada ilaa 20-30 daqiiqadood oo ah 190 darajo.
Adeegyada: 9-11