Roodhiiyada jiiska ee Brazil

1. Foorno ilaa 175 darajo. Diyaari 2 baakidh. In sirta la keeno caanaha, si ay u Cuntada:

• caano dhan - 1/2 koob
• biyaha - 1/2 koob
• Saliida Rootada - 1/4 koob
• cusbo - 1/4 Qaadasho (oo leh sariir)
• bur - 2 koob oo ah 1/2 koob
• ukunta - 1 1/2 qaybood
• farmaajo Kochiha - 120 garaam (oo lagu daro farmaajo dheeraad ah)

Tilmaamaha

1. Foorno ilaa 175 darajo. Diyaari 2 baakidh. Duufaanta waxay keentaa caanaha, biyaha, saliida iyo saliida karkarinta. Ka saar digsiga dufanka dabka ka dibna dhig. 2. Ku dar bur, oo si joogta ah u walaaqaya maraqa ilaa inta kabuubku noqdo balaastiig oo lagu dhaqo gacmo. Ha isku darin waqti dheer si aad u sameyso cajiinka adag. Ku dar bur burin sida ugu muhimsan si aad u gaarto joogtada loo baahan yahay. 3. Ku dar katirsan ukunta iyo jiiska granulated. 4. Walaaq ilaa cajiinka uu qaro weyn yahay. Ku dar bur burin dheeraad ah, haddii loo baahdo. 5. Ka samee kubbadaha yar yar ee cajiinka ah kuna riday jaangooyo dheeraad ah. Ku rid bacaha saarista dubista saliidda. 6. Dubo 20-25 daqiiqo, ilaa bunka dahabka ah. Waxa kale oo aad isticmaali kartaa farmaajada Parmesan ee ku jira buuggaan.

Adeegyada: 20