- Daqiiqda Caanaha - 260 Grams
- Rye bur - 250 garaam
- Caanaha dhaqdhaqaaqa dhaqashada - 5 garaam
- Jajabka ariga adag - 100 garaam
- Walnut - 100 garaam
- Cagaarka cusub ee cagaaran - 30 garaam
- Saliid saytuun ah - 10 millilitir
- Salt - 1/2 Shaah
Ku bood barkada burka (galley iyo sarreen), khamiir iyo milix. Waxaan ku shubi doonaa 325 ml biyo diirran oo isku dar ah. Waxaan ka qallajin karnaa isku dhafka dhalada ee cajiinka ah iyo cajiinka aan lahayn. Waxaan ku rideynaa meel kulul ilaa 1 saac. Saacad gudaheed ayaa kalluunka uu kordhi doono mugga. Ka dibna waxay u baahan tahay in mar labaad la dhaqdhaqaaqo oo ay ku tagto meel kulul 20-30 daqiiqo, ka dib marka taas oo cajiinka uu diyaar u noqon lahaa habab dheeraad ah. Dhanka kale, cajiinka ayaa ku habboon - jeex jeex ah xabadaha yar yar. Mustu waa la jaraa. Waxaan ka soo qaadannay hal sac oo cajiinka ah. Faafi saddex meelood oo jaankeena ah iyo nuts on cake ah, waxaan iyaga ku riday cajiinka. Waxaan mar labaad ku celcelineynaa hanaanka. Markaas, si la mid ah, waxaan ku duubnaa qaybaha cajiinka ee basil la jarjarey. Laga soo bilaabo imtixaanka keeney, waxaanu sameynaa nalka qulqulka leh. Waxaan ku dhajin karnaa xaashida dubista, si khafiif ah ku dul rusheeyaa bur, oo u istaag 20 daqiiqo, ka dib marka dusha sare ee loaf si fudud loo saliido saliid saytuun ah. Waxaan ku riday rootiga foornada preheated ilaa 200 darajo iyo dubi ilaa 30 daqiiqadood. Wax walba, kibista waa diyaar!
Adeegyada: 12