- Hilibka digaaga - 4 xabbo
- Bacon - 50 garaam
- Jinka yaanyo - 2 walax. qaadooyin
- Basilica - 2 Art. qaadooyin
- Chesnoka - 1 ilig
- Saliid saytuun ah - 1 st. beedka
- Dhir - 2 Art. qaadooyin
- Salt, basbaas - Si aad u dhadhamiso
1. Ka jar cuntada dufanka badan ee hilibka doofaarka iyo digaaga. Ku rid fawaakih kasta oo u dhexeeya laba filim oo filim cunto ah kuna soo jiid garbaha si ay u noqoto mid xitaa khafiif ah. 2. Ku samee dabka si ugu badnaan. Isku qas jamac yaanyo iyo toonta baaquli. Isku faafi kalluun kasta oo isku dar ah isku dhafka yaanyo iyo toon. Hubso in isku dhafka daboolayo cidhifyada laysku daro. 3. Ku rid jeex ah hilib doofaar ah oo mar walba ku dabool oo leh daboolka sare ee caleemaha basil. 4. Ku dhufo mid kasta oo ka mid ah afarta digaag ee digaag ah, oo si adag u xir, laakiin si adag ha u xoqin sidii aad u dhajin lahayd jajab tufaax ah oo ka soo duuban. Iska yaree duubka saddex qeybood. Isticmaal mindi fiiqan si aan u burburin digaaga. Dib u rog mid kasta oo ka mid ah jajabyada iyo jaranjarada. On skewer kasta waa inuu noqdo saddex xabbadood oo digaag ah. 5. Isku-shaandheer ku rinjirta dubista dubista, ku rusheey saliid saytuun ah oo ku rid shinnir shinni ah 15-20 daqiiqo. Ka dhig qayru-dhinaalka kale dhinaca dhexe ee karinta si ay si siman u kariyaan.
Adeegyada: 4