Salad Caesar leh digaag iyo boomaato Miyuu Caesar Cardini ogaa in salad uu ku abuuray quusto inuu noqdo mid caan ah? Waa adag tahay! Inkasta oo qoyskeeda wali sheeganayo maanta in saladiga Cardinal halyeeyada aan loo abuurin fursad, laakiin keliya sababtoo ah xirfadiisu sarayso. Tani waa halyeeyga oo waa inaan rumaysanno taas, sababtoo ah ma jiraan wax caddayn ah oo laga tagay. Waxaa intaa dheer, waxaa xitaa lagu xusay Ururka Episurean ee Paris sida "calyada ugu fiican ee laga soo saaray Maraykanka 50-kii sano ee la soo dhaafay". Maanta waxaa jira tiro badan oo cuntooyin ah oo saladh ah. Qof kastaa wuxuu isu diyaariyaa habkiisa, isaga oo ku daraya waxyaabaha ay jecelyihiin. Haddii aad jeceshahay macmacaanka Caesar classic, waxaad ka heli kartaa bogga internetka. Waqtigan waxaan go'aansanay inaan ka dhigno qaab cusub oo Caesar leh digaag.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Hilibka digaag 200g
- Loaf 200 g
- Iceberg salad 200 g
- Cheese Parmesan 50 g
- Garlic 1 dhir
- Saliid saytuun ah 3 tbsp. l.
- Ukuntu digaag 2 rodol.
- Mustard 2 tsp.
- Garlic 1 dhir
- Lemon 0.5 rodol.
- Saliid saytuun ah 100 ml
- Salt 0.5 tsp.
- Budada basbaaska madow 3 tsp.
- Talaabada 1aad: Salaadiintan waxay qaadanaysaa: Hilib digaag ah, parmesan, farabadan caleemo diirran, 1/2 qaybood oo ah nalka, laba xabbo oo toon ah, ukunta, saliid saytuun, nus nus, iniin khardal iyo cusbo, basbaas.
- Tallaabo 2 Isku dar 5 qaado oo saliid ah oo leh 1 dhar oo toon ah. Iska ilaali oo u bax ilaa 15 daqiiqo.
- Tallaabada 3aad: Kaji jarjar xabadaha yar yar.
- Tallaabada 4 Noocyada lo'da ee saliidda ee saliid leh ilaa toon madow.
- Talaabada 5aad Hadda ku dar digsiyada digaaga qaybo badan.
- Talaabada 6aad Bacrimiso qasacadda ilaa dahabka. Salt iyo basbaas.
- Talaabada 7aad Samee salad u samee salad. Si aad tan u sameyso, karkarin 2 ukun (kari ilaa 7 daqiiqo barta karkarinta), kala saar jardiinka iyo iyaga xargag. Iskuday dheeh dhir ah oo isku dar ah.
- Talaabada 8 ka dibna ku dar saliif saytuun ah iyo casiir si loogu wareejiyo nus litir. Si tartiib ah ugu fiiq.
- Tallaabada 9-aad: Parmesan waxay jarjartaa dhuubka khafiifka ah, ama shabaggaa xayrta.
- Tallaabada 10 Gacmahaaga saliida ku dheji, ku dheji taarikada.
- Talaabada 11-aad Salaadiga, dhig qandhada iyo shoolada.
- Tallaabada 12 Ku shub dharka.
- Talaabada 13 Daadi jiiska Parmesan.