Salad keyd ah oo saliid ah oo leh bariis iyo isbinaajka

In digsi qabow, waxaan kululeynaa saliidda, waxaad ku shiishaa basasha jar jartey ilaa jilicsan. Marka Maaddooyinka:

• Saliidda cuntada - 2 item. qaadooyin
• Basasha - 1 Piece
• Spinach - 150 garaam
• Salt, basbaas - Si aad u dhadhamiso
• Bariis la karkariyey - 150 garaam
• Diirka liinta - 2 qaado shaah
• Beerka kalluunka ee kalluunka - 500 garaam
• Caanaha la kariyey - 100 garaam

Tilmaamaha

In digsi qabow, waxaan kululeynaa saliidda, waxaad ku shiishaa basasha jar jartey ilaa jilicsan. Marka baska uu jilicsan yahay - ku dar isbinaajiga isla markaana kariyo kuleyl dhexdhexaad ah dhowr daqiiqo. Solim, basbaaska iyo ka saar saxanka. Isku qas badan masska keena bariiska la karsado iyo la kariyey ilaa diyaar iyo liin. Iyada oo diirka kalluunka kalluunka. On the fillet kalluunka diyaariyey waxaan ku fidinnaa tiro isbinaajka xitaa daaha. Daadi jiiska kaga daadi dusha sare. Waxaan ku duubi karnaa wax kasta oo ku jira duubka, ku hagaaji maadooyinka cuntada. Waxaan ku dubi doonaa duube foorno, kululeyn ilaa 190 darajo, 15-20 daqiiqo. Waxay ku sii jiraysaa oo kaliya in la gooyo oo loo adeegsado foomka diiran ama qabow. Cunto qabow!

Adeegyada: 3-4