Salad oo leh mackerel sigaar cabba. Waxaa suurtogal ah in qof kasta oo isku dayay foorno sigaar ah uu ogaan doono in tani ay tahay saxan aad u dhadhan fiican leh. Kalluunkani ma aha mid raqiis ah, sidaas darteed salad isticmaalaya makhaayad sigaar cabbin waa mid dhadhan fiican leh. Salad Tani waa soo jiidasho leh nidaamka midabka dhalaalaya, iyo sidoo kale waa mid aad u casiir leh oo wax macno leh. Inkasta oo ukumo la kariyey, waxaad kalluumeysan kartaa. Tamaandho ma aha qasab ah cherry, waxaad qaadan kartaa wax kasta oo cusub, subsoil, bislaado. Cabbitaanka mackerel waxaa lagu tilmaamaa iyada oo aan la qoondeeyey oo diirka, tani waa mar hore la kariyo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Mackerel sigaar cabbin 80 g
- Basasha 80 g
- Tamaandho 120 g
- Dalbashada qasacadaysan 70 g
- Ukuntu digaag 2 rodol.
- Casiirka liinta 2 tbsp. l.
- Mustard Faransiis (oo leh miraha) 1 tbsp. l.
- Saliid saytuun 10 ml
- Isku dar ah basbaaska 2 g
- Badda Sali 1 g
- Dhirta cusub 5 g
- Tallaabo 1 Diyaarso qaybaha ugu muhiimsan ee saladhka: balsa cabitaanka qamiisyada, yaanyada, ukunta la kariyey iyo kuwa la qaboojiyey, hadhuudhka, basasha, cagaarka, liinta.
- Tallaabada 2aad Waxaad ubaahan tahay in aad diiriso basasha oo aad jarjartey gooyaa qeybaha kala badh, marinate 1 tbsp. l. liin. Marxalado isku dhafan.
- Tallaabada 3aad waa in la nadiifiyaa oo la jarjarey. Ku dhaq yaanyada, qalalan iyo jarjar xaleef yar yar. Ku duub baaquli alaab la jajabiyey.
- Tallaabada 4 Ku dar mackerel, jarjar xabadaha yaryar.
- Tallaabada 5 Layli hadhuudhka.
- Talaabada 6aad Diyaarso dharka, isu-geynta saliidda saytuunka, iniin khardal ah, 1 tbsp. l. liin, isku dar ah basbaaska.
- Tallaabo 7 Ku dhaji qaanso iyo dhar gaaban, cusbo yar yar ku rid baaqiga.
- Talaabada 8-aad jarjar cagaarka la jarjaray, qaso. Salad waxaa loo adeegsan karaa foomka cusub ee la diyaariyay iyo dhowr saacadood oo qaboojiyaha.