Salad oo ka soo baxa xididdo cayriin

Waxyaabaha ay ka kooban tahay. Tuuji juuska laga soocayo liinta. Koob ama saxan, isku dar dhammaan walxaha maaddooyinka :

• Beet - 450 garaam
• Caano casiir ah oo casiir ah - 6 Art. qaadooyin
• Tartiib casiir ah oo la shiiday liin - 2 item. qaadooyin
• Sonkor - 2 Art. qaadooyin
• Sisin - 2 item. qaadooyin
• Saliid saytuun ah - 2 item. qaadooyin
• Dhir - - dhadhamin
• Salt - - dhadhamin

Tilmaamaha

Waxyaabaha ay ka kooban tahay. Tuuji juuska laga soocayo liinta. Koobka ama baaqul, ku dar dhamaan walxaha marsan ee marinade - casiir, saliid saytuun, khal, sonkor iyo dhir. Beeraha ayaa laga nadiifiyaa diirka adag iyo si aad u culus. Xididada caleenta ah waxaa lagu qasan yahay marinade, si wanaagsan u walaaq oo ku rid qaboojiyaha ilaa 4-5 saacadood ugu yar. Waqtigaas ka dib, waxaan mar kale isku dhajinaa salad, isku duway marinade dheeraad ah (oo waxaa jiri doona wax badan), iyo xididdo waxaa loo adeegaa miiska. Waan ku faraxsanahay! :)

Adeegyada: 3-4