- Basil - 25 garaam
- Dabocase - 150 garaam
- Egg of digaag - 2 xabbo
- Kiriimka labeen ah - 2 item. qaadooyin
Salad gu'aaq ah oo leh dabocase ayaa noqon doona mid aad loo jecel yahay oo ay la socdaan taageerayaasha dhadhanka dhaqidda aan caadiga ahayn - marka lagu daro basil ayaa salad u dhigaya mid aan caadi ahayn. Si kastaba ha ahaatee, maqnaanshaha basil, waxaad ku dari kartaa cagaarka kale - dhir, tusaale ahaan, ama dill. Waxay kaloo noqon doontaa mid aad u dhadhan fiican leh. Sidaa darteed, waxaan kuu sheegaa sida loo diyaariyo saladh guga oo leh dabocase: 1. Ugu horeyn kari karno ukunta illaa 10 daqiiqo (adag-la kariyey). 2. Waxaan nadiifin doonaa ukumaha waxaanna mashquulin doonaa khudaarta. 3. Tani, dabocadahayga oo nadiif ah ka soo dushooda iyo xididdada, jarjareef dhuuban ama xaleef. Waxaan ku ridnaa baaquli saladh ah. 4. Basil iyo rvem gacmaha si toos ah uga sarreeya bowdada. Ukumaha la kariyey waa la jarjarey. 5. Hadda ku dar kareemka labka ah ee ukunta la jajabiyey, ku dar iyaga, ku dar milix iyo dhadhan si uu u dhadhamiyo, ka dibna ku shub dhaymahan inta ka hadhay. Doon! Cunto-qabadkan sameynta saladh guga leh dabocase ayaa hubaal ah in uu ku farxi lahaa, haddii aanad ahayn, dabcan, waxaad ka soo horjeedaa urka aadka u daran iyo dhadhanka basil. Haddii, mar labaad, aadan jeclaan basil - ku beddel caleemaha kale, waadna ku faraxsan tahay. Bon appetit :)
Adeegyada: 1