- Beerta salmon - 1 xabbo (qofkiiba)
- Saliid saytuun ah - 1 qaado shaah
- Salt, basbaas - Si aad u dhadhamiso
- Saraq - 1 ilig
- Cuntada cusub ee isbinaajka - 2 xabbo (qofkiiba)
- Balsamic Balsamic - 1-5 dhibcood
- Bankiga Artichoke - 1 xabbo (gooyaa kala badh)
- Bankiga wuxuu tuntay yaanyo - 1/2 Qayb
- Dijon mustard - 1/4 qaado shaah
- Digaag Maraq - 1 Gogol
- Casiirka liinta - 1/4 koob
- Capers - 2 Art. qaadooyin
- Warqad ah dhir talyaani ah - 1 Art. qaaddo (gooyaa waaweyn)
Ka bilow cagaarka. Ku dhaq oo jarjar dhir. Biyuhu ha ku dhaafaan farshaxanno qasacadaysan, oo gooyaa kala badh. Iska dhig meel. Xirmooyinka xilliga kalluunka ee milix iyo basbaas dhinac ah. Iskudhir digsiga qaboojiyaha kuleyl dhexdhexaad ah, ku dar saliid dahab ah. Marka saliidku bilaabo inuu sigaar cabo, kalluunka ku qabo halkaa. Karso illaa 7 daqiiqo dhinac kasta oo ku rid taarikada. Kala shaandhaynta foornada digsi qaboojin leh saliid saytuun ah ilaa ay ka buuxaan. Qaado oo iska dhig. Ka dibna, ku dar saliidee yar oo saytuun ah iyo kuleyl dhexdhexaad ah isku dar siib oo ku dar sulubka, walaaq. Ku dar khal yar, milix iyo basbaas, si joogto ah u walaaq. Marka uu isbinaajigu bilaabmo inuu baxo, saaro oo la dhigo taarikada leh kalluunka. Next, kariyo yaanyada, ku shub digsi qaboojiyaha, oo ku saabsan nus koob oo maraq digaag, 1 tbsp. liin, sharoobada, iyo in yar oo geed isbonjiise ah, si fiican u walaaq oo ku dar fayloserka. Iyo kariyo ilaa maraqu uumi uumi. Ka dibna ku dar koob kale oo koob oo ah maraq, 1 tsp. liin iyo liimeyaal. Soo qaado karkariyo, kareyso si joogto ah. Ka dibna ku shub suugaanta keena kalluunka. Cunto xumo.
Adeegyada: 1-2