- Baradhadu - 280 Grams
- Ukumaha - 5 gogo '
- Basasha - 140 garaam
- Tomato - 1 Piece
- Digir cagaaran - 1 koob
- Saliid saytuun ah - 3 qaybood. qaadooyin
- Salt iyo basbaas - Si aad u dhadhamiso
1. Baradhada Peel, jarjar dhinacyada iyo aad u dhaji aad u dhif ah. Daadi milix. Peel basasha, jarjar qaybaha iyo garoocad. Iska yaree mindhicirka leh mindi fiiqan. 2. Ku shub in 2 tbsp. ee saliidda sayniska ee digsiga qaboojiyaha. Iskudhaf kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar baradho oo isku shiishi 5 daqiiqo, kareyso si joogto ah. Isku dar basasha oo si wanaagsan u walaaq. Dabool digsi ku dabool daboolka gaas iyo gaaska. Wakhti ahaan walaaq. 3. Ukunku waxay ku jajabaan baaqul weyn iyo fargeeto fargeeto ah, si aad isugu qorto jaakadaha iyo borotiinka. Ku dar milix iyo basbaas. Marka baradho iyo basasha ay diyaar yihiin, ku dar baaquli leh ukunta. Waxaad ku dartaa yaanyada iyo digirta. 4. Ku dar weelka hartay ee saliidda sayniska ah ee digsiga iyo kuleylka kuleylka dhexdhexaadka ah, illaa 1 daqiiqo. Ku daadi isku dar ah ukunta iyo khudradda diirimaad. Gaabi gaasta. Karsado kulaylka ugu hooseeya 15 daqiiqo. 5. Markay ku dhow dahay dhammaan dareeraha dusha sare ee omelet ah oo uumi baxaya, u rog dhinaca dhinaca kale kari 5 daqiiqo kale. U adeegso kulul.
Adeegyada: 2