Maxaa loo diyaariyey Oster on miiska ee Russia, cuntada sida sawir ka mid ah suxuunta dhaqameed dhaqameed

Ku saabsan xaqiiqda ah in ukunta Easter-ka loo diyaariyey miiska, keega quruxda leh ee macmacaanka ah iyo macmacaanka jilicsan ee hindida leh sabiibta iyo miraha la shiilay ayaa loo yaqaan xittaa dadka aad uga fog cunto karinta. Si kastaba ha ahaatee, marka laga reebo suxuunta caamka ah ee ku yaalla Barqiga Axadda ee Masiixa, martida waxaa laguula dhaqmaa sida cunto fudud, hilibka jilicsan, hilibka doofaarka la kariyey, kalluunka la dubay iyo waxyaabo kale oo asal ah. Marka la eego dhaqanka caadiga ah, miiska hodan ah oo kala duwan ayaa calaamad u ah ixtiraamka, taas oo aamin ah oo rumaysnaya mucjisada rabbaaniga ah ee dhacay maanta.

Maxaa loo diyaariyey Easter on miiska cunto fudud, sawir leh sawir

Noockan fudud ee cunnooyinka waxaa la sameeyaa uun ka hor inta aanad fadhiisan miiska. Markii hore, waxaad u baahan tahay oo kaliya inaad cunto kariso, dhammaan maaddooyinka kale waa in la gooyaa oo la isku daraa.

Maaddooyinka loo baahan yahay

• ukunta digaaga - 20 gogo '
• salmon si cusbo cusbayn - 200 g
• liin - 1 pc
• Saytuun madow - 100 g
• basal cagaaran - 1 maqnaan

Waxbarashada tallaabo tallaabo tallaabo ah

1. Ukunta ukun bakeeriga ah isku kari ilaa 2-3 daqiiqadood, qabow oo si tartiib ah loo nadiifiyo, isku day inaadan waxyeeleynin borotiinka.

2. Iska yaree salmon oo ku rid saxan khafiif ah oo leh mindi fiiqan.

3. Loon marka hore gooyo siddooyinka, kadibna weel kasta wuxuu u qaybsan yahay afar qaybood.

4. Iyadoo saytuunka, ku dar brine iyo gooyay miro galay xaleef.

5. Qeybta hoose ee ukunta la qaboojiyey ku duub dhuunta salmon iyo saliingaha. On top qurxin leh xaleef liin iyo saytuun. Ku qurxin basasha cagaaran, si quruxsan loogu diyaariyo saxan adeeg oo u adeega miiska.

Eeg araqyo badan oo dhadhan fiican leh miiska Easter halkan

Maxaa loo diyaariyey Easter: Ruush wuxuu u jilicsan yahay carruurnimo roya leh

Tani dhab ahaantii saxan macaan waa mid aad u adag oo diyaarna u ah, laakiin dadaalka iyo shaqada waa u qalantaa. Hilib la kariyey oo la jajabiyey oo jilicsan oo jilicsan ayaa soo baxaya si aad u wanaagsan oo aad u rabto in aad si joogto ah u cunto, oo aan ahayn kaliya maalmaha ciidaha.

Maaddooyinka loo baahan yahay

• carrabka hilibka lo'da - 1.3 kg
• xidid celery - 60 g
• karootada - 2 xabbo
• Ukunta la karkariyey - 6 pcs.
• xidid dhir - 2 pcs.
• basal - 1 pc (waaweyn)
• Baay caleen - 2 gogo '
• dhar - 4 ku hari
• gelatin granulated - 4 tbsp
• Saytuun aan dhagax lahayn - 100 g
• cagaarka - 1 maqaar
• cusbo
• bactericorns

Waxbarashada tallaabo tallaabo tallaabo ah

1. Kala aamuso carrabka, ku shub biyo diirran oo kuleyl dhexdhexaad ah karkari. Si taxadar leh uga saari xumbo la sameeyay, ku rid basasha, jarjar, karootada, celery iyo dhir. Iska yaree kuleylka si aad u yar oo karisid daboolka 3-3.5 saacadood. Half saac ka hor dhamaadka, cusbo, ku dar Lavrushka iyo dhir udgoon.
2. Iyada oo carrabka dhameystiran, ka saar maqaarka, dib ugu rid maraq iyo dib ugu soo celi. Ka dibna ka saar saxanka, ka saar digsiga, qabow iyo jarjar xaleef dhuuban.
3. Gelatin ku shub 4 qaado oo maraq ah oo ka tago 20-25 daqiiqo.
4. Mugga ugu weyn ee maraq labanlaaban iyada oo loo marayo faashad iyo isu geyn jaleeco oo barara. Ku shub dabka yaryar, adigoo si joogto ah u kariya, diirimaad ilaa tan granules gelatinous gebi ahaanba burburtay.
5. In foomka diyaarisay, ku shub lakabka khafiifka ah ee maraq adag oo ku rid qaboojiyaha for 10 daqiiqo. Karootada la karkariyey iyo ukunta oo la jarjarey siddooyinka, gooyay saytuunada hal-hal. Qeybta hoose ee foomka jiifay ukunta, cagaarka iyo dabacasaha, meel xaleef ah oo carrabka iyo saytuun on top, ku shub geesaha leh maraq iyo meel qabow ilaa si buuxda u adag.
6. Miiska munaasabadda, u adeegso weel macaan iyo maykarays ah.

Maxaa loo diyaariyey Easter: asalka Paster-ka wuxuu daaweeyaa hilib hilib hilib doofaar ah

Cuntadani waxay u muuqataa mid cajiib ah, laakiin waa mid aad u fudud. Iyaga ayaa la macaamili doona oo kaliya maaha waayo-aragnimo, laakiin sidoo kale bilawga gabdhaha, oo raba inay muujiyaan qaraabadooda iyo asxaabtooda awooda kalluunka.

Maaddooyinka loo baahan yahay

• hilibka lo'da (lowska) - 1 kg
• Ukunta la karkariyey - 6 pcs.
• basal - 2 pcs.
• cagaarka - 1 maqaar
• strips ee hilib doofaar - 15 pcs
• cusbo
• basbaaska dhulka madow

Waxbarashada tallaabo tallaabo tallaabo ah

1. Hilib googo gareeg ah qaab shisheeye ah oo u dhex mari ah iyada oo Booqday Furimaha Dagaalka hilibka ah iyo cagaarka iyo basasha. Milixda milixda ee dhulka, basbaaska, si wanaagsan isku qasaan una kala qeybso laba qaybood oo isku mid ah.
2. Teflon qaababka vystelit ee hilib doofaar ah, iyo sare ee si ay u soo saaraan ½ duqadda hilibka. Qeybta hilibka, samee 6 niyadjab yar iyo meel kasta oo la kariyey ukunta adag-la karkariyey, diiray qolofka. Ku dabool walxaha haray, ku dheji spatula kuna duub qalajis.
3. U dir saxanka foornada, oo lagu shiiday ilaa 180 ° C oo dubi kari ilaa saacad.
4. Ka hor inta adeegaya, khafiif ah qabow, jarjar xaleef iyo qurxin leh cagaarka.

Waa maxay diyaar u ah Easter miiska miiska ka soo dubista, roodi leh sawir ah a cake Ruush

Waqtiyadii hore, daweynta ugu macquulsan ee miiska loo yaqaan 'Easter table' waa keega Easter. Wixii isaga, ku cajiinka cajiinka gaarka ah ee caanaha dufan, ukunta iyo burka of fasalka ugu sareeya. Suxuunta la diyaariyey waxay soo baxday mid aad u fiican, taajir ah, hawada waxayna leedahay lahaansho caraf udgoon leh.

Maaddooyinka loo baahan yahay

Imtixaanka

• burka - 650 g
• ukunta - 6 pcs.
• khamiir cusub - 50 g
• subagga 82% - 300 g
• sonkorta granulated - ½ kg
• Caanaha 3.2% - 375 ml
• cusbo - 1 tsp
• sabiibta - 250 g
• miraha candied - 250 g
• vanilla - 1 xirmo

Cagaarka

• sonkorta budada - 125 g
• borotiinka - 1 pc
• Tartiib casiir ah oo la shiiday liin - 1 tbsp.

Waxbarashada tallaabo tallaabo tallaabo ah

1. Khamriga iyo 1 qaado oo sonkor ah ayaa ku milmi caanaha heerkulka qolka oo ka tag 20 daqiiqo meel diiran oo qallalan oo aan lahayn wax qabad.
2. Marka Opara kor u kacdo iyo foomamka xumbada sare ee kor ku xusan, ku shub nus koob oo bur ah oo la shubay, si tartiib ah u dabool, maro harag ah oo maro ku dheji meel diirran.
3. Qaado walxaha oo isku dhex darmaya ilaa kuleylaha soo baxaan, xaji sonkorta leh sonkorta ku jirta nalka muuqaal leh. Subagga subaxda ku rid barkada biyaha iyo qabow yar.
4. Sida ugu dhakhsaha badan mugga qaadada ayaa la kordhiyaa 2.5-3 jeer, soo saar gawaari, subag, vanilj, cusbo iyo si fiican u qasto.
5. Burka soo haray mar labaad ayaa la mariyey, ku dar cajiinka oo cajiin jilicsan, cajiinka elastic.
6. Ugu dambeyn, si tartiib tartiib ah u bar bar dhig borotiinka iyo si tartiib ah isku dar, qaadashada qaadada ka soo kor ilaa hoos. U dir qaybta shaqada si aad u kuleysatid saacad, ka dibna dib u dhac oo u soo celi mar kale.
7. Dibedda ku duudduubay istaarijka, waxay jaraan miraha candiedka ah ee xabadaha yar yar, ku dar cajiinka soo kordhay iyo si wanaagsan u walaaq.
8. Foomamka kuleylka u adkaysta waa in la shiidaa oo laga buuxiyaa 2/3 cajiinka la diyaariyey. U ogolow 15 daqiiqo kaddibna u dir foornada, oo ku sii daa ilaa 180 ° C. Dubo 40-50 daqiiqo, ka dibna saaro oo qaboojiso.
9. Gogol-xajinta, xoqin borotiinka, budada sonkorta leh iyo casiir cusub oo la shiiday leh liinta. Iyada oo la adeegsanayo burush macmacaan, ku dabool oo leh macaan badan oo macaan oo kor ka soo baxa oo u adeega miiska.

Fiiri waxyaabo dheeraad ah oo ku saabsan cunto kariska Easter .

Maxaa loo diyaariyey Easter: Cake cajiinka ah ee loogu talagalay Easter, barashada video

Dhibaatooyinka mid ka mid ah gabdhaha dumarka ee gobolka Yaroslavl ayaa sheegaya in ay ku karsanayaan keega Easter-ka ah ee loo yaqaan 'Easter' sida ku cad qoraalka qadiimka ah, kaas oo loo gudbin karo hoygeeda ilaa jiil. Ku dubi foornada Ruushka dhabta ah, oo la dhigo xitaa wakhtigii aasaaskii macbudka. Waxaa laga yaabaa in sababtaas awgeed ay cajiinka u leeyihiin dhadhan aad u gaar ah iyo caraf udgoon oo jilicsan. Sida loo baahan yahay Kitaabka Quduuska ah, macmacaan diyaar ah ayaa la qurxiyey oo leh qurxinta borotiinka, digirta sokorta iyo xarumaha "XV".