- sonkorta - 2 shey. qaadooyin
- basbaas cayriin - 1/4 qaado shaah
- Salt - 3/4 Qaado
- saliida saytuunka - 1 st. beedka
- basal cas - 1 xabbo
- berde - 450 garaam (gooyaa nus)
- haramaha - 60 garaam (toosted)
- basbaaska dhulka ku jira - 1/2 qaado shaah
- rooti laga soo bilaabo miro - 6 Slices
- Arugula - 3 koob
- Jajabka Parmesan - 30 garaam
Foorno ilaa 200 darajo. Isku qas, sonkorta, basbaaska cayriin iyo shaaha oo cusbo ku jira baaquli yar. Iska ilaali saliidda digsi weyn oo kuleyl ah kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar basal iyo isku shiisho, walaaq, illaa midabka dahabka iftiinka, qiyaastii 12 daqiiqo. Ku dar 1/3 oo ka mid ah miraha iyo shiil ilaa jilicsan, qiyaastii 5 daqiiqo. Ku dar 1 qaado oo ah isku darka sonkorta iyo isku shiil, walaaq, ilaa 10 daqiiqadood. U ogolow inaad wax yar qaboojiso, ka dibna isku dar qiyaasta walxaha cuntooyinka cuntada. Waxaad ku dartaa basbaaska iyo 1/2 qaado shaah ah. Isku dar waxaa lagu kaydin karaa qaboojiyaha ilaa 2 maalmood. Ka dhig meyga haray ee xaashida dubista. Daadi isku dar ah ee sonkorta. Dubo ilaa 10 daqiiqo. Ku rid 3 qaado oo ah walxo isku dar ah rooti kasta. Ku qurxin jeex kasta oo leh arugula, jiis iyo dhowr yar oo diirran oo berde ah. Isla markiiba u adeeg.
Adeegyada: 6