Sandwiches leh Steak

1. Iska yaree basasha ilaa nus-siddeed ilaa 6 mm oo dhumucdiis. Heat 1 qaado oo saliid saytuun ah Cuntooyinka: Tilmaamaha

1. Iska yaree basasha ilaa nus-siddeed ilaa 6 mm oo dhumucdiis. Kuleylka 1 qaado oo saliid saytuun ah oo ku dhex jira kuleyl dhexdhexaad ah kuleyl aad u sarreeya. Ku dar basasha, milix iyo isku shiisho 4-5 daqiiqo, kareyso si joogto ah, ilaa ay basasha bilaabaan si ay u helaan midab madow. Iska yaree kulaylka oo daciif ah oo isku shiil, kareyso ilaa basasha jilicsan iyo brown dahab ah, 15-20 daqiiqo. Ku darka kareemka daqiiqado ee ugu dambeeyay ee karinta iyo walaaq. 2. Isla markaa waxaad ku diirisaa digsiga dhexe ee kuleylka sare 5 daqiiqo. Isku-buufin leh milix hilibka lo'da iyo basbaaska, ku rid digsi qaboojiye. Karso 6 daqiiqo. Ka dibna waxaad ku shiishaa dhinaca kale 3-5 daqiiqo (iyadoo ku xiran nooca hilibka dubay aad rabto inaad hesho). 3. Ku dhaji kariska hilibka saxanka, ku dabool daboolka oo ha u istaag 5 daqiiqo. Iska yaree hilibka hilibka khafiifka ah ee fiilooyinka. Si aad u diyaariso suugada, ku rid dhammaan walxaha ku jira baaquli yar. Rooti cantoobada sandwich leh maraq la kariyey, jiifay hilibka lo'da, basasha la shiilay iyo arugula. Isla markiiba soo gudbi.

Adeegyada: 2