- Kefir - 400 millilitir
- Ubax - 300 garaam
- Sonkor - 60 garaam
- Kookaha - 40 garaam
- Egg - 1 xabbo
- Soodhaha - 2 garaam
- Casiirka liinta - 5 millilitir
- Saliidda qudaarta - - dhadhanka
In baaquli qoto dheer, ugu horeysay qasacad liin, ukunta, sonkorta. Marka xigta, ku dar maaddooyinka kale - burka, soodhaha, kookaha iyo kefir. Waxaan isku daraa wax kasta oo ah qiyaas ahaan isku mid ah. Si taas loo sameeyo, waxaa ugu wanaagsan in la isticmaalo blender ama qasacad. Isku darka waa in uu ahaado mid qaro weyn leh. Si kastaba ha noqotee, ma istaagi karto muddo dheer, sidaas darteed waxaan isla markiiba bilaabi doonaa inay isku shiishaan canjeelada. Digsiga qaboojiyaha wuxuu u baahan yahay in si fiican loo kululeeyo, ku dar saliida. Waxaad ku dhajisaa jajabkana kuleyl aad u sarreeya, si deg deg ah, oo udubdhiska ah laba dhinac. Inta lagu guda jiro habka bakteeriyada qaboojinta waa inay kor u kacdaa oo waxoogaa ballaarisaa oo noqotaa cuno. Waa inay joogaan sidan xitaa markay qaboojiyaan.
Adeegyada: 5-7