- Saraq - 3 ilkood
- Ginger - 2 Art. qaadooyin
- Lemon - 0.5 gogo '
- Bow - 3 xabbo
- Curey - 2 Qaado
- Basbaas, cusbo - dhadhamin
- Basbaaska madow ee madow - 2 Qaado
- Naaska digaaga - 2 xabbo
1. On a haynta yar yar waxaan xoqin sinjiga iyo toon. Ka dibna wax walba ku rid baaquli. Ku dar halkan basbaaska madow, saliidda cuntada, milix, liin iyo curry. Wax walba si wanaagsan ayaan isugu darsannay oo si ku meel gaar ah ayaannu isugu dhajinay. 2. Qeybo yaryar oo qashinka ah digaag. Ka dibna baaquli si isku dar ah oo dhir udgoon, ku rid shumac shiilan oo isku walaaq. 3. Waxaan nadiifinaynaa basasha, qashin aan ku qulqulayno laba nalal (qashir khudradeed waa inay soo baxaan), basbaalka haray waa in la jarjiraa sintaan khafiif ah. Kadibna waxaan diirin karnaa saliidda khudradda dusheeda, waxaan ku rideynaa basasha la jarjarey iyo walaaqaya, saliid. Cabi ilaa afar daqiiqo, ilaa inta uu jilicsan yahay basasha. 4. Duufaanta ku dar mashiinka basasha ilaa basasha, iyo walaaq, ilaa shan daqiiqo, shiil. 5. Ka dibna ku dar qeybo digaag ah oo leh marinade basbaas ah, iyo qiyaastii shan daqiiqo shiil. Ha iloobin inaad walaaqdo. Wax ka sii fiican ku samee qoryo alwaax ah. Waxaan halkan biyo ku shubi karnaa, u qaad karkar, ka dibna yareeya dabka oo ku dhaji ilaa labaatan daqiiqo. 6. Curry diyaar u ah saxan, kuna adeegay miiska.
Adeegyada: 4