Waa noocee "dabaaldheer" ka dib markay jiraan waxyaabahan? Waqtiga ay martigelintu ka dhacdo dawladaan oo kale waxay rabtaa oo keliya in ay ka fariisto meel meel cidlo ah oo nasato ...
Si aad si fudud u fududeyso "share of female", badbaadinta awoodda martigelinta ee madadaalada iyo isgaadhsiinta, processor processor waa karti - qalab yar oo isku xiraya shaqooyinka juicer, blender, boogaha, grater. Laakiin sida ugu fiican ee loo dooran karo processor processor?
Qalabkani wuxuu ka kooban yahay saddex noodood - mishiinka, baaquli iyo noocyo kala duwan oo jinsi ah. Hawlgallada isku-dhafan waxaa go'aaminaya tirada dambe. Waxyaabaha ka mid ah lifaaqyada waxaa laga helaa mindi ah, mindhicir, hargab, emulsifier disk, qasacad guud, saxafi, jalaatada cajiinka ah, qaboojiyaha, Booqday Furimaha Dagaalka hilibka, Badeecada ee firileyda ("a").
Mindiyeyaasha xirmada, sida caadiga ah, dhawr ah. Waxay ka samaysan yihiin bir birta ah oo aan loo isticmaalin jarida, karinta walxaha iyo walxaha kale ee jajaban. Heerka dhagxaanta waxaa lagu go'aamiyaa dhererka iyo xawaaraha wax lagu soo saarayo alaabada la isku daro. Wixii kaabajka ama ka jarjarista, mindi maqaar oo leh xariiq geesiyaal ah ayaa loo isticmaalaa. Ka jar qaybaha kala duwan ee sheyga ah waxay gacan ka geysan doonaan laba baali ah oo ku yaal balaastikada.
Trowel waxaa loo isticmaalaa in la burburiyo oo la jaro. Iyada oo ku xiran dhexroorka godadka hargabka, jarida ayaa noqon doonta mid weyn ama yar.
Qalabka-emulsifier wuxuu u adeegaa kareemo, samaynta suugo, majones, suxuunta kale ee isku midka ah, iyo sidoo kale baaritaan loogu talagalay canjeelada. Isla mar ahaantaana shaqadu - ayada oo ay ku xirantahay daboolka shaqaynta saxda ah - jikadaada lama soo xiri doono waxa aad ku shubayso ama isku dhafan tahay.
Multimixer, oo sidoo kale loo yaqaan 'mini-mill ama miniitiraha hilibka hilibka, waxaa loo isticmaalaa in lagu qasiiyo toonta, looska, basasha, geedo cusub, hal erey - cuntooyinka yar yar.
Riix - tani waa foori gaar ah oo loogu talagalay diyaarinta dhadhanka (tusaale ahaan, laga bilaabo baradhada) iyo tiro miro ah oo ka sameysan miraha jilicsan ee aan lahayn haraaga. Joogista baradhada la shiiday waxaa lagu go'aamiyaa nooca ciriiriga.
Roodhida qashin-qubeyska - jeexan, oo leh muuqaalka muuqaalka "flyer" ama dabool. Naqshadani waxay u oggolaanaysaa injiishkan si uu u qaso cajiinka aan ku jirin qayb ka mid ah bowdada, laakiin si joogto ah ugu duub qayb kasta oo ka mid ah cajiinka ilaa xajmiga lebiska loo sameeyay. Inta lagu jiro isku darka noocaas ah, haraaga burka iyo qaybaha kale ee cajiinka ma ku urursan yihiin derbiyada saxanka shaqada.
Barafiye wuxuu u adeegaa jalaatada guriga. Maalinta ka horeysa isticmaalka, mooshinka waa in lagu dhejiyaa qaboojiyaha qaboojiyaha si uu u gaaro heerkulka hawlgalka. Dhammaan qaybaha jalaatada waxaa lagu qasi karaa baaquli ka dibna ku dar qalab loogu talagalay barafka.
Mashiinka hilibka ee dhexdhexaadiyaha cuntada ma aha mid aad uga duwan tan caadiga ah ee Booqday Furimaha Dagaalka hilibka. Halkaa waxaa suurtogal ah in aad si gaar ah u hesho jilitaanno kala duwan, qolooyin iyo jajabyo. Farqiga xididka (shaki la'aan, si ka wanaagsan) laga bilaabo Booqday Furimaha Dagaalka hilibka korontada waa inaadan u baahnin inaad raadiso maacuunta ku habboon, iyo xitaa ka dib marka aad isticmaasho uma baahnid in aad burburiso dhammaan farsamada, laakiin kaliya ka saar mindi oo biyo raaci baaquli.
Najir-fiilaha ayaa siiriyaya siiriyaal si loo helo dawo ganaax ah. Caadi ahaan taangabkani wuxuu u eg yahay dhagxaanta birta.
Blender - qalab loogu talagalay in lagu qaso noocyo kala duwan oo cabitaanno ah; iyada oo gargaarkeeda waxaad diyaarin kartaa kookarka ama cuntada ilmaha. Iyo blender, baraf ayaa la jajabiyey.
Casiirku wuxuu isku ururiyaa casiirka cusub ee miro. Laakiin iyadoo la isticmaalayo isku-dhafan ujeedkani halkii laga heli lahaa juicer gaar ah ayaa soo saara qashin badan. Qadarka casiirka ee kaashka ah waxaa lagu go'aamiyaa mugga weelka shaqada. Dareemaha citrus ee mashiinka cuntadu waa sida caadiga ah citrus caadiga ah waxayna karisaa hal litir oo casiir ah daqiiqad kasta.
Warqadda shaqada ee isku-dhafka ah waxay noqon kartaa dhalo, baco ama bir ah. Badanaa shabakada ganacsiga waa la heli karaa iyo weelasha loogu talagalay. Waxay ku yimaadaan qaabab kala duwan:
- Adkeysiga dheeraadka ah - ilaa 5 darajo oo ka hooseeya eber - waxaad si toos ah ugu dhejin kartaa baaqulinta pate, hilibka duqadda ah, baradhada la shiiday ama casiir.
- Kuleylka kulaylka ayaa adkeyn kara kulaylinta ilaa +80 digrii. Laakiin biyo karkaraya sida foornada oo kale lama daadin karo!
- Waxyaalaha waxyeellada u leh adkaysigu waxay u adkeysan karaan shilalka iyo saameynta shilalka, laakiin mid waa in uusan tijaabin oo si ula kac ah u tijaabin si xoog ah: waa laga yaabo inaysan ku noolaan karin!
Awoodda buundada waa muhiim. Waa in la fahamsan yahay in mugga wadarta iyo awoodda shaqadu aysan isku mid ahayn. Sidaa daraadeed, baaquli ah 1.5 litir ayaa ku haboon in lagu shaqeeyo laba kiilo oo khudaar qallalan ama hal iyo badh litir oo dareere ah, laakiin waxaa lagu duubi karaa 750 garaam oo cajiinka ah. Meelaha qaar, qadar yar oo cunto ah looma dhaqmi karo. Isku darida weelasha noocaas oo kale ah waxay badanaa leeyihiin miro yar. Iyo in bowl, ku haboon ee looxa saaro qaybo yaryar oo badeecado ah, jeexjeexyada ayaa ku yaal hoos, iyo hoosta wuxuu leeyahay naqshad gaar ah.
Makiinku wuxuu go'aamiyaa xawaaraha wareegga. Mashiinka cuntadu wuxuu yeelan karaa hal ilaa afar dariiqo xawaare sare leh oo leh xawaareyn xaddidan laga bilaabo shan ilaa 12,000 rpm. Kordhinta awooda motorku wuxuu yaraynayaa muddada karinta iyo wax soo saarka.
Isku-dhufashada wax-qabadka badanaa waxay ku jiraan dhammaantood ama badiba nuqulada iyo shaqooyinka halkan ku qoran. Qalabka loo yaqaan 'compact compact', qalabka ayaa noqon doona mid yar, laakiin waxay qaadanayaan meel yar oo qiimo jaban.
Sidee ugu fiican ee aad u dooratid mashiinka cuntada ee baahidaada? Go'aami waxyaabo ka mid ah processor-yada aad ugu baahan tahay, iyo sidoo kale inta jeer ee alaabooyinka aad sida caadiga ah ku shaqeyso. Ha ilaawin inaad fiiro gaar ah u yeelato shuruudaha dammaanadda oo weydii haddii ay jiraan xarumo adeegyo oo magaaladaada ka mid ah oo adeega calaamadahan oo adeega waxayna bixin karaan qaybo iyo qaybo qaybo kala duwan, labadaba inta lagu jiro muddada damaanada iyo ka dib markay dhamaato.
Oo aad ugu raaxaysato farsamooyinkaaga!