- yaanyada - 1,3 Kilo
- Salt - 3/4 Qaado
- cows weyn oo toon ah - 1 xabbo
- digaag casaanka cas - 1 qanjaruufo
- cantoobo yar oo caleemo ah oo caleemo ah - 1 xabbo
- Saliid saytuun ah - 1/4 koob
- Spaghetti leh hilib shiidan - 360 grams
- subag aan lahayn - 1 st. beedka
1. Duufaan badani waxay biyaha u keentaa karkariyo. Samee jeex mindi leh qaabka iskutallaabta ee hoose ee yaanyo kasta. Blanch yaanyada yaryar ee biyo karkaraya 10 ilaa 30 ilbidhiqsi, ka dibna ku tirtir biyo qabow ama daadi biyo qashin ah. Peel jajab ka soo diirka. Iska yaree yaanyada kala duwan ee qeybta badhkana ka saar miraha. Isku taallaa halka cabitaanka yaanyo laga dhigo. 2. Tamaandhada iyo cusbo ku rid digsi weyn oo kari ah yaanyada kuleylka dhexdhexaadka ah, iyaga oo isku dhejiya. Ka dib markii maraqa uu bilaabay inuu karkariyo, yareeyo kuleylka oo yareeyo tamaandhada 35 ilaa 45 daqiiqo, sii wad si aad u qodo. Haddii yaanyada u eegin qalalan, ku dar juuska tamaandho leh. 3. Isku qas toonta la jajabiyey, dhowr caleemood oo bacrin ah oo dhan, qanjaruufo dufanka cas cas iyo 1/4 koob oo saliid saytuun ah ee digsi yar. Isku kari kari ilaa kulayl yar. Ka qaad kuleylka. Marka goosta yaanyo lagu kariyo qiyaastii 25 daqiiqo, karkari suunka 2 daqiiqo ka yar sida lagu tilmaamay tilmaamaha. Waxaad isticmaali kartaa biyaha ka baxsan yaanyada tan. Ku dhaji 1.5 koob oo dareere ah oo ka soo jeeda spaghetti, inta kale waa la miiray. 4. Maraqa ka dib markii uu diyaar u yahay, ku walaaq saliid saytuun ah. Ku dar jawi dhadhan. Ku dar spaghetti iyo badhkii dareerka loo qoondeeyey, isku kari ilaa 1-3 daqiiqadood. Ku dar dareeraha haray, haddii ay lagama maarmaan noqoto, soosaarida dheecaan badan. Isku faafi spaghetti maraqa jajabka ee taarikada, qurxin basil la jajabiyey oo isla markiiba u adeega.
Adeegyada: 4