Suugaanta Aioli

Waxyaabaha ay ka kooban tahay. Garlic waa la nadiifiyaa oo lagu gooyay hoobiye si joogtada ah ee baradho la jajabiyey. Waxyaabaha Muuqal leh:

• Saraq - 4 ilko
• Yolk - 2 gogo '
• Saliid saytuun ah - 300 millilitir
• Liin - 12 gogo '(juice)
• Salt, basbaas - Si aad u dhadhamiso

Tilmaamaha

Waxyaabaha ay ka kooban tahay. Garlic waa la nadiifiyaa oo lagu gooyay hoobiye si joogtada ah ee baradho la jajabiyey. Isku dar toonta toon, juuska nus nus liin, jaallo, milix iyo basbaas gudaha baaquli. Maraqa jilicsan oo jajab ah, oo si tartiib tartiib ah u dheji, oo leh khafiif khafiif ah, ku dar saliid dahab ah. Qadarka saliiddu waxay kuxirantahay nooca qadaadka aad rabto inaad kariso - dheecaan ama ka badan dareere. Suugo diyaarka ah aioli ka hor inta adeegaya waa in la qaboojiyaa (10 daqiiqo qaboojiyaha wuxuu noqon doonaa ku filan). Doon!

Adeegyada: 4